手打ちそば さくら

家人がそばを食べたいというので清田区にある
手打ちそばさくらへ行ってきました。

さくらは日高町にある「いずみ食堂」という
おそば屋さんの支店ということで、昨年暮れに
いずみ食堂へ行ってから、一度は行ってみたいと
ずっと思っていたお店でした。

お店は最近移転したばかりらしく、ログハウス風な
おしゃれで明るい内装です。

土曜日の夕方６時ちょっとすぎに行きましたが、お店は
すでに満席状態。

幸いあまり待たずして呼ばれましたが、私たちが席へ
ついたあとも、次から次へとお客さんがきて待ちの人数が
どんどん増えていきました。

さすが、人気店です。

メニューは悩んだ末、いずみ食堂で食べたときと同じ
鴨せいろ（1050円・2008年５月現在）をオーダー。

田舎そばということで、麺はふぞろいで太め。
ここのおそばは冷たいつゆより、温かいつゆの方がおいしい
（ように思う）。

麺を食べた感じでは（気のせいかもしれませんが）いずみ食堂の
方がよりそばらしい感じ。
さくらの方は、食感がうどんより（？！）の気がしました～。

とはいえ、鴨肉はたっぷり、麺の量もあるのでお腹がいっぱいに
なります。

つゆも、何がどう、っていうわけではないけれどなんとなく
「おいしい」と思ってしまう。

優しくほっとする味、っていう表現がお世辞ではなく本当に
そう感じる味、とでもいいましょうか。

こちらは家人がオーダーした山菜天ぷらそば
（←たぶん。正式名は忘れた）。


1050円なり。こちらもおいしそうです。

お値段のわりにはボリュームもあるし、（田舎そばが嫌いで
なければ）おいしくて、お得感があると思います。

麺の味と食感ではいずみ食堂の方が個人的には好みですが、
さくらも十分においしいと思いました。

田舎そば好きな人にはおすすめです。


■手打ちそば　さくら（食べログサイトより）：
http://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1001082/

■関連記事：いずみ食堂

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日は免許書更新へ行ってきました。
考えたら、免許更新って顔写真をとるんですよね～。
そのことをすっかり忘れていて、先日あごのほくろを
とったので防水テープを顔につけたままの写真撮影に
なりました～(-_-;)。
これから５年間は防水テープつきの顔写真かと
思うとウツ～orz。

■今日の小ネタコーナー　２■
先日とったほくろ（皮膚腫瘍）３箇所のうち、
術後一番相手にされなかった（？）のが
炭酸ガスレーザーでとった脚の腫瘍。
切開よりは術後のケアが全然ラクで、バンドエイドを
貼っていたのですが（←それでＯＫとお医者さんに
言われていた）、気がつくとそれがとれていて、
傷口が黒いかさぶたになっていました。
これいつとれるのかしら～と思って次に見たら、
いきなりなくなっていた(笑)。これで脚の方は
傷口が自然になじむのを待つばかりです～。



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