シブースト／ブールミッシュ

今回の家人の出張みやげ。

大阪市内のデパートで購入したブールミッシュという
洋菓子店の「シブースト」というお菓子です。

東京に本店があるお店のお菓子をなぜ、大阪の
みやげとして買ってくるのか～というツッコミは
さておき、おいしけりゃなんでもいいワタクシなので
ございます（←安直）。

ちなみにパッケージはこちら。


女子心をくすぐるリボンつきパッケージがナイスです～。
箱を開けたとたん、香ばしいキャラメルの香りがふわ～っと
広がって、それだけで私はメロメロになりました(笑)。

食べみても、やっぱりおいしい！

甘くてコクがあるけど、べったりした甘さじゃない。
りんごがシャキシャキしてその食感もいい感じです。

こちらのお菓子は４つの層からできていて、
１）キャラメルを焼いたもの
２）クレームシーブスト（ぶっちゃけていえばカスタードプリンっぽいもの）
３）リンゴをソテーしたもの
４）パイ生地

となっています。

150年も前のフランスの宮廷菓子職人のレシピを再現して、
改良したものなんだそうです。

スイーツがひとときの癒しをもたらす、というのを久しぶりに
実感した気がいたしました～。

こちらはおまけ画像。
たこやきも買ってきてくれました（伊丹空港で購入）。


レンジでチンして温めるだけです。


袋をみると、「ソースをつけずにお召し上がりください」と
あったのでその通りに食べてみると、だしの味がしっかり
していて、予想外においしかったです。

さすが大阪名物！　という感じがいたしました～。

どちらのおみやげも、私的にはアタリでございました。

最近、家人のおみやげを選ぶセンスがよくなったな～と
思いつつ、今回もしっかり完食。

ごちそうさまでした～。


■BOUL'MICH（ブールミッシュ）：
http://www.boulmich.co.jp/

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■今日の小ネタコーナー　１■
子どものいる主婦の年俸は1200万円相当と
計算されたというニュースが流れていました
（※関連ニュースはこちら）。結構な金額です。
残業代がかさんでこの金額になったとか。
確かに主婦は休みと仕事の明確なオン・オフが
ないので、気がつけば１日中働き通し……
ということも珍しくない。専業主婦のみなさんは
もっと自信をもってもいいかも？！

■今日の小ネタコーナー　２■
今年初のポタリング（お散歩サイクリング）を
してきました。自宅出発→中島公園でフリマみる
（掘り出し物ナシ）→サンドリアへ行って
サンドイッチ購入→西11丁目へ移動、用事を
すませる→大通へ移動、スタバでコーヒーを買って
お昼ごはん→札幌駅へ移動、紀伊国屋で本を買う
＆食品買い物→帰宅という内容でした。
今日は外でごはんを食べるにはちょっと寒かったなぁ(^_^;)。
でも、楽しかったです。



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