小学生のクリスマスケーキ教室

午後から子供達の「クリスマスケーキ教室」で公民館まで出かけてきました。
前日の生クリーム以外の材料は持ち込んでいたので
いちごを買って計量をして１０人の小学生を待ちました。

全員とっても静かで聞いてくれてるのかな？と思いつつ進行。
１２cm丸で一人一台づつ作ってもらったので
クリスマス飾りをするころには全員集中してました。
１０人の１０通りのクリスマスケーキが出来上がり。
家族でケーキを囲んで楽しいひとときを過ごしてくださいと解散しました。

スポンジを作る時も生クリームをホイップする時も
すべて固さをチェックしてまわりましたので
教室が終わったあとはさすがにぐったりと疲れてしました。