マシュマロ

久々に講習会へ出席。世界のトップクラスパティシエールのスー女史の日本で初めての講習会でした。時間をやり繰りして出席した価値ありの収穫たくさんの充実した内容でした。6種類のレシピどれも美味しくオリジナリティに溢れていした。マシュマロの味もさることながら盛り付けもシャープ。う～んすごいと、うなってしまいました。美しくてびっくりするくらいにスレンダーな女史は魅力的なひとでした。

クマとうさぎのトピアリー

まだ胃の調子が悪く、ゆっくり過ごした休日の一日。天気が良くて近所にお出かけしたら本日オープンの花屋さんの店先にかわいいクマさんを発見。トピアリーもどきのかわいやつを即決購入。となりにいたうさぎさんもお買い上げ。耳の形をよ～く見極めてわが家にお持ち帰り。早速眺めながらカフェタイムを楽しみました。