御宿ひぐらし日記

田舎暮らしをはじめて、、日々の閑話、、

キドニービーンズ

2022-03-07 15:08:32 | 食・レシピ

     

退院後、体調はなんら問題なかったので、おさんどんはいつも通り私が

していたけど、妻が休みなのでと、東京で買ってきた赤インゲン豆で

豚とトマトの煮込みを作ってくれた。

   

これが、滅茶苦茶美味かった。

   

ホントならウオッカを呑みたいところが、時節柄ムリっぽいので手持ちの

ACボルドーを開けたら、料理とマッチしてチョットビックリ。

    

ありがとう、美味し。

コメント
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