旬の味

２０１０年５月１９日　＜母＞

近くのお友達から、サクランボが食べごろだから採りに来ない？と
電話をもらったのでホイホイと行ってきました。

脚立に乗って摘んだらそのままお口にポン、プイッ。ポン、プイッ。
種はそのままプイッと出して良のです。（観光農園みたい♪）

お土産にも頂いて来たのでそれをジャムにしてみました。（珍しく）






小粒なので種を取るのが大変でした。
種取り１５分、それからお砂糖で煮て、酸味は十分にあったのでレモンは入れず。
出来上がったのをお味見、んー美味しい～～！

出窓で撮ったのですが、ガラスが汚れていたので窓を開けて撮影。
おっと風が・・・
あの量がこの量になりましたが、次の朝４枚切りの食パンに塗って食べました。