栗の収穫

２０１６年９月１８日　＜父＞

須玉のミニ雑木林の栗の木がたくさん実をつけました。
もう地面に落ちている栗のイガもありましたが、木を
揺らすとボトボトと落ちてきました。皮手を使い
ブリキの容器に集めました。





＜子＞夫婦に手伝ってもらい、イガから栗を取り出します。
落ちていたイガの栗は、多くが虫に食べられていました。
収穫したうち、一級品は３割程度といったところです。





栗のイガの断面図。棘は複雑な構造をしてますね。





焚火をしながら、試しにダッチオーブンで栗をゆでます。





ふたをして待つこと１５分ほど。ホクホクにゆであがりました。
最高においしかったです。



この後、＜子＞の友人二人（Ｓ君、Ｋ君）が急きょ須玉にやって来る
ことになりました。
夕食は６人で美味しい栗ご飯。みなさん、季節の味に大満足でした。