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「言いだしっぺ」がやる覚悟を持て!

2009-11-02 17:24:35 | Weblog
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【贈る言葉】

やりたいことは、まず行動によって示せ。

         ~ナポレオン・ヒル~

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【本文】

◆「言いだしっぺ」がやる覚悟を持て!◆

「ウチの会社ではやりたいことをやらせてくれない」などと嘆くビジネスマンは多い。

提案するでもなく、やってみるわけでもなく、満たされない胸のうちをすり替えて言っているように思えてならない。

まずやってみて結果がよかったら提案してみる、そして「私がやります」と言えばいい。

「言いだしっぺがやらされるから」と言って行動しないビジネスマンは多い。

「言いだしっぺがやる」という覚悟を持つことだ。

やりもしないで“つべこべ”言わないほうがいい。

有言実行の人に対しては、上司や周囲の人たちの見る目が変わるはずだ。

サントリーでは創業者の「やってみなはれ」というDNAが風土として生き続けている。

今はむしろ「やってみなはれ」といわれる前に自主的に行動する風土に進化している。

もし「余計なことはやるな」と言われたら、そのような会社に長居は無用だということだ。

         = コンピテンシー宣教師 =



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サイゼリヤはなぜ外食で勝ち組なのか!

2009-11-02 06:18:19 | Weblog
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【贈る言葉】

どんなに安くともまずかったら3ケ月ぐらいで消費者は離れていく。

         ~藤田和芳~

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【本文】

◆サイゼリヤはなぜ外食で勝ち組なのか!◆

昨今、よく食料自給率が話題になる。

食料の多くは中国を始めとする新興国からの輸入品だ。

しかし食の安全、安心が脅かされており、表示の偽装も多いから信頼できない。

確かに安いが安全ではないということだ。

外食産業はどこも右肩下がりなのにサイゼリヤは右肩上がりが続いている。

イタリアから本格パスタを輸入し、野菜は無農薬農家と契約して全部買い取っている。

自社農場も持ち、いろいろ研究しながら野菜作りもやっている。

工場で調理したメニューを厨房では女性の店長が一人で最終仕上げをして完成だ。

どんなに安くともまずかったら繁盛するはずがないがサイゼリヤは結構旨いのに安いという評判だ。

勝ち組の条件は、安くて旨い、そして店内がきれいでスタッフの接客コンピテンシーが高いことの3つは欠かせない。

         = コンピテンシー宣教師 =



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