食費月一万円への疑問コメントと参考にした本

本日の東京は暖かくで

気持ちいいです。

先に

「～ブログを拝見しましたが、

これで食費月一万円ですか、

信じられないです。

びっくりしました」

との質問コメントをいただきました。

信じられないのは、

一万円にしては、

も、もしかして豪華？（笑）な

メニューだといいほうに

解釈させていただきますね。

ありがとうございます。

嬉しいです。

私が生活費を切り詰めなきゃと

思い始めたのは、今から一年前、

コロナ自粛が始まったころです。

週末だけに来ていた息子が結婚して

本格的なひとり暮らしが始まり、

ようやく先のことが考えられるように

なったので、一番苦手、逃げていた

お金のことを少しは考えなきゃと。

年金とにかく五万円と少ない！

このままではヤバい、と

インゲンと小エビのかき揚げ。

３０円くらいです。

これに自家製のうどん。

干しエリンギ焼き⇔ポン酢で。

少ない油で揚げます。

カラっと揚がります。

自家製うどんと。

全部で百円くらいです。

朝５０円プラスランチ５０～７０円

プラス夕食２百円くらい？

一日３００円～～？

ひとり暮らしは食事が大切だと思い、

自粛生活を機会に自炊に。

それも三食ちゃんと作ろうと思いました。

三食できるだけ自炊と同時に

飲み物、お菓子類を止めました。

この二つで大きく食費は減りました。

でもスイーツ好きなんですね。

ケーキを作るようになりましたが、

これについてはしょっちゅうアップ。

食事の質は下げたくないと

図書館で本を探し読みまくりました。

あまり偏っていない普通のご飯、

取り置きはあまりしないなど

自分の食生活に合うものを探しました。

その結果、

参考にしたのは～～。

「激せまキッチンで楽ウマごはん」

（草野かおる著。ぴあ）

２０代の会社勤務でひとり暮らし

を始めたばかりの人が

狭いキッチンでの工夫を。

味噌汁の具を一式まとめて冷凍したり、

冷凍お弁当を持参、

お昼ごろにはちょうど良くなっているとか。

食物繊維たっぷりとか。

これらは実行はしていませんが、

なるほどと。

料理関係を参考にしたというより、

この方防災士なんですね。

栄養の知識も豊富。

若い人は料理をおろそかにしがちですが、

（いや、ﾜﾀｼの若いときでした） 

ひとり暮らしでも栄養、健康重視。

この年になるとつくづく

食生活の大切さが思われます。

①　ソース、めんつゆなどの調味料など

普通の食品にも大量の砂糖が入っている。

だから自炊では白砂糖はなるべく使わない。

②小松菜は鉄分、カルシウム、植物繊維が

すべて補える。

そういった栄養的な知識を

主に参考にしました。

調味料は百均というのは

若い人には常識ですが、

ﾜﾀｼは液味噌というのを。

これは野菜と肉の調味料として。

あまり使わないけど、あると便利。

もう一冊は～

「じぶんを楽しむ衣食住）

「奥平眞司著・成文堂）

「２５歳、東京、一人暮らし、

月１５万円で快適に暮らす」とあります。

これは最近知った本ですが、

食費は月１５０００円。

写真がきれいなので手に取りました。

吉祥寺界隈に古い一軒家（離れ？）

を借りての生活です。

こんなに贅沢なの？

というくらい豊かな食生活です。

一日三食たっぷりのご飯。

ピザやスイーツまで。

私自身、自炊、パン作りなどなど

していなかったら、

この食生活１万５千円では

無理でしょと

それこそ、「信じられない」

お花を変えました。枝もの、ハナミズキ

長持ちしますね。

食べ盛りの男子がこんだけ食べて

一万５千円なら、

この半分くらいしか食べないシニアは

一万円でも豊かな食生活できるなあと、

励みになりました。

この方３０万アクセスの

ユーチューバーだとか。

新しいタイプのユーチューバー？

幸い？パン焼き器も買って、

パン代月１５００円は浮く。

この千円、二千円が大事。

使うにせよ、残すにせよ、

積み重なると結構な額に。

食生活の工夫も少しは上達して

もっと安く美味しくできそうです。

ひとり暮らし、

花も団子も

欲張りひとり暮らし。

というわけで、

少し長くなってしまいました。

最後までありがとうございます。

また書きます。

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