３色そぼろ丼弁当＆豆腐と春菊の味噌汁

こんにちは。Chicoです

 

今日は珍しく７時前から記事を書いています

外はまだ暗いです。

 

今日から期末試験で、朝５時起きのmie。

毎日７時に起きるので、

きっと一人では起きられない・・・

なので私もお付き合い。

 

mieは・・・グダグダとしながら何とか

５時１０分に起床

 

私も前倒しでお弁当作りに取り掛かり・・・

いつもよりかなり早めに完了

しかもotto一人分ですから

 

お味噌汁は今日も具材たっぷり。

 

３色そぼろ丼弁当は・・・

rinrinとmieがこよなく愛するメニュー

mieは今日はお弁当不要なので朝ご飯に。

 

それから・・・mieのおめざ・笑。

 

朝ご飯前に。

目覚まし代わりに。

mieは梅干しloveなのです

昔ながらの塩だけで漬けた梅干し。

 

なかなか目が覚めないようなので、

ちょっとだけお抹茶を入れた緑茶をお供に

 

梅干しに舌鼓・笑

 

実家で漬けた梅干しを

mieの為にいつも分けてくれます

そんなばあばの梅干しが一番好きみたいです

 

さ、そろそろottoとmieが出かける時間。

 

出勤される皆さん、お気をつけて。

そうでない方も・・・

皆さん良い１日をお過ごしください

 

 

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生姜焼き弁当＆根菜味噌汁

こんにちは。Chicoです

 

今週は火曜日からのスタートで

ちょっとは気が楽な私です・・・

週末が早く来ますから

 

stay homeで連休を過ごしておりましたので・・・

今朝は早めにスッキリ目覚めました

 

今日のお弁当は生姜焼丼です

 

お弁当にするときは・・・

お肉に火が通ったら

お肉だけフライパンから取り出し、

強火で漬け汁（調味液）の水分を飛ばします。

 

お肉は一晩リンゴのすりおろしに漬けておきました。

そうすることで豚肉が柔らかくしっとり

 

今日の味噌汁も具沢山に

 

 

コロナの第3波が懸念されています。

うがい手洗い、マスクは勿論ですが、

免疫力も上げなくては

 

しっかり食べてしっかり寝て、

適度な運動を心がけたいと思います

 

皆さんもどうぞくれぐれもご自愛くださいませ

 

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和食ブランチ

こんにちはChicoです

 

 

今朝はmieはなかなか起きれませんでした

昨夜は遅かったのでしょうねぇ。

期末試験は教科も多いですからね

 

 

今日のブランチです

やっぱりお結びが作りたくなります

お結びとお味噌汁はホッとします

 

お腹かが温まって・・・

気持ちもほっこり

日本に生まれてきて幸せ～

 

連休も今日で終わりですね

しかし、今週は短く感じるかもしれませんね

 

 

それでは、今日も良い一日をお過ごしください

 

 

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3分朝ご飯 今どきの試験勉強

こんにちは。Chicoです

 

3連休、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

我が家は、mieが期末試験直前でStay homeです

 

mieの試験勉強・・・

iPadを目の前に置いているので、

何か動画を見ながらやっているのか？

ちょっとそれダメでしょう

と、思いながらのぞき込んでみると、

 

mieと同じように黙々と勉強する学生さんの姿が。

机でただひたすら勉強しています。

そして無音。

 

へ～こんな動画もあるんだ～と

感心してしまいました

 

 

30分勉強して、休憩、また30分勉強する・・・

というペースがいいらしいと・・・mie。

そのペースで勉強する動画もあるそうで。

それに合わせて一緒に

勉強したりもしています

 

試験勉強中も・・・

家族はテレビを見たり、

早々に寝たり・・・

お構いなしで過ごしているので

 

気が散ったり、やる気が出ない時など・・・

頑張っている人を目の前で見られるのは

良いかもしれませんね

 

昨夜は私が頑張ってお付き合いしました

しかし深夜12時半までが限界でした

いつもは自室で勉強していますが、

昨夜はリビングで一緒に。

私は薬膳の勉強を。

 

rinrinも自室で勉強しており、

ottoは寝ていました笑

 

家の中がとても静かで・・・

こういうの・・・結構好きなので

本当は私ももっとお付き合い

したかったのですが・・・限界・・・

 

mieも察したようで

「ママ、寝ていいよ」

と。

お言葉に甘えて・・・速攻寝オチ

 

 

今日は日曜日ですが・・・

mieが試験前なので、

我が家にしてはちょっと早起き。

 

ブランチとはいかず・・・朝ご飯。

3分で用意できる即席朝ご飯です

11月7日の記事でご紹介した

無印スープ（ミネストローネ）に乾燥お野菜、

11月20日の記事でご紹介した

もち麦を加えました

結構な食べ応えあるスープに変身

 

あとはフルーツと数種類のパンをカットして、

ナッツとドライフルーツを出して、

シナモンティーを淹れて・・・

全員分の朝食完成

 

わざわざご紹介するほどでもないのですが・・・

そうこうしているうちに

お昼ご飯の準備をしなくては

 

 

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冷蔵庫お片付け弁当＆スープ

こんにちは。Chicoです

今週最後のお弁当です

お弁当のタイトル・・・

どう考えてもこれしか思い浮かびません

 

冷蔵庫のお片付け弁当＆スープ

豚肉と野菜の炒め物

海老とわかめの酢の物

ほうれん草と人参のソテー

卵焼き

スープ

スープも冷蔵庫お片付け要員

入れられるものは何でも。

鶏がらスープの素で味付けしました

 

 

楽しい週末をお過ごしください

 

 

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