キュウリのラタトューユ

昨日散歩をして帰りにスーパーに寄りました。
とにかく暑くて汗だらだら、冷やしたラタトューユなんかいいんじゃないかと思い、ふとズッキーニを見ましたら小さなズッキーニがなんと一本２４０円！
冗談じゃないと諦めかけましたけど、まてよ、キュウリでも代用できるって言われていたな、やったことがないからやってみるかということで、キュウリで代用することにしました。

結果は、キュウリで作りましたといわれない限りちょっとわからないくらいです。
ズッキーニがなかったり、高かったらキュウリで充分ってわかりました。
お試しあれ。


今回も以前ご紹介したラタトューユの作り方と同じレシピ。ソーセージなどが入らない、完全に野菜だけのもの。違いはキュウリと、トマトを缶詰を使ったくらいです。

満月と皆既月食

今月の２８日が満月に当たることは８月１３日の日記にアップしていましたけど、
この日は皆既月食もあるのですね。
でも天気予報をみると雲に隠れてしまう確率がかなり高そう。
大気中の水分が多いということは月が出てもくっきりとした画像はあまり望めないかも。

さて、どうなりますやら。
仲秋の名月になる９月２７日まで満月の写真はお預けでしょうか。