デーツ（なつめやしの実）入り、ナッツのはちみつ漬けを使って♬

今日もお越し下さりありがとうございます

トーストしたカンパーニュにマスカルポーネチーズをたっぷり塗って、
デーツ入りナッツのはちみつ漬けをたら～り

クリスマスシーズンをイメージして作ってみました～

今回は、
材料を容器に入れて、１日まつと優しい甘さのはちみつ漬けのレシピの紹介です


デーツ＜なつめやしの実＞の料理レシピ

「デーツ入り、ナッツのはちみつ漬け」３００ccの瓶使用

＜材料＞
・デーツ　３粒（５０ｇ）
・ミックスナッツ　５０ｇ
・はちみつ　１５０～２００ｇ

＜作り方＞
①　デーツは半分にカットして中の種を取り７ミリ程度にカットする。

②　ミックスナッツはデーツと同じサイズにカットして、フライパンで軽く炒りし、
　　お皿に取り出して冷ます。
③　容器に①と②を入れ、はちみつを静かに注ぎ入れて完成です
　＊１日まつと、美味しくいただけます（常温保存してね）

トーストやクラッカーにちょこっと乗せるだけで、すっごくお洒落な一品に


『オタフクソース×レシピブログ』のモニターコラボ広告企画に参加してまして、
今回使用したデーツ＜なつめやしの実＞はモニタープレゼントでいただきました。

オタフクソースでは、原材料にデーツを何と４０年以上前から使い続けているそうなんです
デーツ（なつめやしの実）って一口頬張ると、コク深く上品なあま～い味のドライフルーツ。


普段は、おやつ代わりにそのまま食べることが多いんですけど、
今回はデーツを使ったレシピをご紹介しました。


クリスマスシーズンやパーティーなどに是非トライしてね

食卓からたくさんの笑顔が生まれますように
　　　
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お昼は ラーメン 主人が担当でした～♬

今日もお越し下さりありがとうございます

ご近所さんのラーメン屋さんもいいけれど～
旦那さまの愛情一杯のラーメン　サイコウ～

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朝からはりきってチャーシューをコトコト煮ている主人。
完成したのはこちら（いい感じ～）


もやしとネギを丁寧にトッピングして、最後にチャーシュー。


だんなさま、私ならこんなに丁寧にできませ～ん


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

朝のお散歩。


空も空気も木々の色も、そろそろ冬支度。


ヒンヤリ朝の散歩は手袋が必要だけど
週末の朝散歩は主人と２人。
だから主人の手が手袋にへ～んしん

主人の手は
何をしても私をほっこり温めてくれます。

でも、サンタさんには手袋でもリクエストしようかな～
ん～、マフラーにしようか。

今日も暖かくお過ごし下さいね

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お昼は パン屋さんのサンドイッチと 配達したものが・・・

今日もお越し下さりありがとうございます

お昼は、ご近所さんのパン屋さん「VIE DE FRANCE」のサンドイッチ（カラフルサンド）と
外はさっくり中はしっとり甘さ控えめのカラメルチョコバー

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お腹が空いている時に買うのはやっぱりキケンだわ～


主人に「今日のランチで～す」ってラインしたら
驚きのマークが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日、沖縄の実家に、大手通販会社から和菓子の詰め合わせを送りました。
お届け日は月曜日でしたが、
なんと前の週の水曜日に届いちゃったんです（もちろん、母には月曜日に届くから楽しみにね～）と連絡ずみ。

水曜日に母から、
「大きな荷物が届いたけど、箱の中開けていいの？？？」と興奮した声で電話が。

大急ぎでネットでチェックしたら、お届け日は来週の月曜なのに、
配達状況を確認したら、配達済みとなっていました（こんな事ってあるんですかね～）

とりあえず、一安心。
母に「開けて食べてね～」と電話したものの、
両親を喜ばせようとおもったのに、逆に心配かけてしまった・・・。

年老いた両親への贈り物は
やっぱりデパートや自分で箱詰めして送るのが一番だわ～と反省した私です。

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お友だちと楽しいランチタイム♬

今日もお越し下さりありがとうございます

夏に誕生日を迎えたご近所の友だちとランチしてきました

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夏に会って立ち話の時には、
次に会えるのは来年かな～なんて思っていたのに、３ヶ月ぶりの再開ですっごく嬉しかった。
その時の２人はと言うと・・・スッピンに超カジュアル（ジャージともいいますが～）

今回は、ばっちりメイクにワンピースにヒール（示し合わせたように同じ感じで笑っちゃった）

パスタ大盛りを２人でシェアして、ピザも半分っこ。


話すことは一杯。
髪型のこと、体型のこと、お化粧のこと、ジャニーズからBTSまで（キャ～）
やっぱり、リアルに会うと刺激が一杯で女子力アップしますね～　
（見た目じゃなく心ね心）

シメのスイーツも半分っこ


コロナ前なら、月１・２回は一緒にランチしていたので、
こんな風に「久しぶりだね」何て会話はフシギな感じでしたけど、
今までと違う生活様式を楽しまなくっちゃいけないですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夜ごはん。
主人の大好きなお刺身と、豆腐キムチとオニオンサラダ。
小松菜とサバの水煮の炒めもの。ふろふき大根と冷酒

日本酒をちびちび飲みながら、主人に１日のハッピーランチ会の報告を。
今度は、みんなで夜ご飯食べたいな～。

大切な人たちと、
これからも会える機会は減っちゃうかもしれないけれど、
繋がっているだけでも感謝しかないですね。

今日も笑顔が生まれる１日になりますように

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おやつは たいやき～夜は お惣菜で おうち居酒屋♬

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主人と朝さんぽの帰りに、たい焼きちゃんを購入。
毎度のことだけど～どっちから食べるかだけで、すっごく盛り上がっちゃった

今回は2人ともしっぽでした～

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ちょっと曇り空の中、神社まで朝さんぽ。

先週に引き続き、七五三の温まる風景が見れて
気分は青空のすがすがしい空気を感じとってるようで


ステキな行事に遠くからでも関われて夫婦で癒されました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

デパ地下のお惣菜屋さんで夕食のお買い物。
週末しか選べない旦那さま。好きな物えらんでね～。

まだかな～、なんて待ってる私の姿を感じつつも
かなり真剣に選んでる主人・・・ぷぷっ、かわいいわ～

主人セレクトの夜ごはん。オールお惣菜で、気分は居酒屋でカンパイ


小さなことでも、笑顔が生まれたら
こんな幸せなことってないですものね。

今週もた～くさんの笑顔が生まれますように

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