今日もお越し下さりありがとうございます

3時のおやつに、クイニーアマンとカンパーニュ(フィグ)
フィグが入ってるスイーツ、ほぼほぼ大好き~
夜はカンパーニュ(オリーブ)を添えて、おうちカフェ

メインは、ズッキーニの肉巻き

頂く直前にワインビネガーをちょこっとたらして
人参のコンポート

こちらも、酸味をいつもより効かせて
さっぱり椎茸のお出しに玉ねぎ・トマトとワカメを入れて

隠し味にちょっとだけお酢とお醤油を加えてみました。
疲れた時の隠し味に酸味を加えるだけで、食慾も沸いてきますね。
梅雨の季節の毒消しとしても大活躍する酸味。
お疲れモードの肝臓にも一役(使いすぎには注意ですけど~)
お外ご飯も楽しいけれど、
旦那さまと、ちびちびワインを頂きながら
夜のおうちカフェもいいものでして

文句も言わず「美味しいね」って言ってくれるから
やっぱり、お料理作りも楽しく頑張れたりする。
旦那さま~、いっつも、ありがと~
ステキな週末になりますように
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隠し味にちょっとだけお酢とお醤油を加えてみました。
疲れた時の隠し味に酸味を加えるだけで、食慾も沸いてきますね。
梅雨の季節の毒消しとしても大活躍する酸味。
お疲れモードの肝臓にも一役(使いすぎには注意ですけど~)
お外ご飯も楽しいけれど、
旦那さまと、ちびちびワインを頂きながら
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