ふわふわ風に乗って

のんびり夫婦二人の生活を楽しんでます♪

夜ごはんは主人作のラーメンサラダ ☆ 今年の夏は

2024-08-31 07:26:42 | 我が家の食卓
今日もお越し下さりありがとうございます

夜は「ラーメンサラダ」がメイン

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最近、主人がはまって作ってくれる「ラーメンサラダ」

どんどん、トッピングにも工夫があって
今回は、ゆで卵にトマト・ワカメとピーマンとネギの千切り・中央にはみょうがの酢の物

我が家の晩ご飯

油揚げにキムチのせ・焼き山芋と椎茸を添えて美味しくいただきました

                         

台風の影響もあるのか、ここ数日は朝からちょっぴり秋の風を感じるようになってはいますが
突然の雨風にうっかり窓を開けて過ごせないですね~

もう少し辛抱したら汗だくで過ごした日々から解放されるのかな~と思うと
少しだけホッとしますが、進路の読めない台風情報を見聞きしていると
ついついため息が出ちゃう

この夏(これからもそうなのかな~)は、猛暑に大きな台風、天気の急変と色々ありましたが
何より体力があって乗り越えられた気がします

特に我が家の夏は、2月に続き7月には主人の手術・父の突然の他界
めまぐるしく変化した家の出来事で、猛暑より精神面がこたえました
沖縄の母の元気な声と、そばにいてくれた主人の存在が大きな支えに
そして、食べられたことが大きかったかな~

まだまだ、不安定なお天気続きますので
優しい秋の訪れをイメージして、食で元気に乗り切っていきましょうね

今日も、そして9月に入ってからも食卓から笑顔が生まれますように

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ワンプレートな朝食と 元気な母♪

2024-08-28 08:11:56 | 我が家の食卓
今日もお越し下さりありがとうございます

朝ごはんはワンプレートでカフェ風に

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2種類のパンとサラダとウィンナー・キウイにアイスコーヒー

そして主人が作ってくれたゆで卵と一緒にいただきました~

                         

母とは、毎日電話でおしゃべり(たま~に、母の携帯が不具合になると家電で母と会話してます)
そんな時の母は
「私は年寄りだから、意味わからんさ~」としょんぼり
「そんな事ないよ~、みんな同じだからね~」と私

父が他界してから、何かにつけて落ち込んでいた母も
今では話題も日常の出来事になって(ホッ

先日、めずらしく午後から電話がきたので出ると
「これからサウナ行くね~」と

えっ、暑いし、こんな時間から?
何て思った私ですが
これも母流の気分転換になってくれるのなら
ダメ~何て言えませんね

1人でどうしてるのかな~何てふっと思う日々ですが
気は通じるもの
私の心も楽しくなくっちゃ母に伝わるもの

主人と2人時間を楽しく過ごして
それを母に楽しく電話報告できたらと思います

台風の影響があちこちで出ていますので
備えしっかりで過ごしていきましょうね

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 2人散歩と ☆ ランチデート♪

2024-08-26 07:31:54 | 幸せ外ごはん
今日もお越し下さりありがとうございます

主人と公園散歩 セミも最後の力をふんばって大声でないているような
まだまだ暑いですね~

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汗だくの二人が向かったのはちょっと近くの和食屋さん
お昼は冷えヒエを注文しましょうかね~


ハイボールと冷酒で~す


私は(手前)ざるラーメン・主人はざるそば

いかの唐揚げと枝豆を追加して暑気払いとなりました~

暑くても、緑の中は(木陰は)時おり流れる涼しさ
そして冷たい料理で癒された主人とランチデートでした


台風の進路が気になりますが、
備えしっかり笑顔の一日になりますように

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もち菓子モグモグ ☆ 小さなマイごほうびにワクワク♪

2024-08-24 08:23:05 | 日々の出来事
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幸せモグモグタイム

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近所の雑貨屋さんでお買い物

「瀬戸海レモンもち」と「やわらかラムネ餅」
あれ?無意識にもち菓子を2個も選んじゃった

そして「かや生地ふきん」と「ミモザの香りのハンドクリーム」


台所にふたーつとも置いちゃって、ぷぷっと笑みが(使うのもったいないくらいカワイイわ~)


外は蒸し暑さで溶けちゃいそうですけど

麦茶ともち菓子をモグモグほおばってる時間は
美味しさで溶けちゃいそうなおやつ時間になりました~

今日も身近にある小さな幸せに出会えますように

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無印のバウムクーヘンでおうちカフェと~夜ごはんは♪

2024-08-22 08:32:34 | 我が家の食卓
今日もお越し下さりありがとうございます

おやつは、無印のバウムクーヘン

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主人と2人でお気に入りをセレクト


お皿にそれぞれキャラメルとチョコソースをたら~りかけて
バウムクーヘンをのせたらドライフルーツをパラリ

アイスコーヒーと一緒におうちカフェ~

今回は、トッピングにこちらを使用しました


ヨーグルトに、パン作りに、そのままポリポリ(大容量で我が家では大活躍)

                         

そして、お腹が満たされたら~、次は夜ごはんの準備にGO

つぶ貝を下処理してくれた主人

中身も楊枝で上手に取り出してくれました(助かる~

我が家の晩ご飯

つぶ貝と手羽元の甘辛煮・サーモンクリームのサラダ 冷えヒエのワイン付き

夜ごはん、最近は主人の手料理が続いていま~す
(だんなさま~、ありがとう~

今日も食卓から笑顔が生まれますように

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