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先週は、マクロビオテッィク(半年コース)がありました
今回はバテバテの夏に食欲がググ~っとわいてくれそうなメニュー
がんもどき
雁の肉の代わりにお豆腐を使ったお料理とされることから「がんもどき」
精進料理では美しく出される一品。
これを自分で手作りできたら嬉しいですよね~
お豆腐と大和芋のバランス
中身のバランス
揚げる時のタイミング
慣れるとアラ簡単かも~
何て、どのクラスの生徒さんも
一番喜んで、楽しんでくれてました
優しいおダシの中にそ~っと入れていただきました
車麩のフライ
豚カツが食べたくなったら、これでしょう~
サクサク感を出すには車麩の素材も大切なのです
今回使用したのはこちら♪
甘いトウモロコシがた~っぷり入った玄米ご飯とお素麺をが入ったシンプルお吸い物
最後の締めはデザート 玄米粉のオレンジムース
酸味が疲れた心身をホットさせてくれる一品
今月も、生徒さんの笑顔に包まれて充実したお教室になりました
来月の前半は単発クラスがあります
只今、募集中です
詳しくは下記↓よりご覧下さいませ
とりあえず、今日まで6月
なのに、超猛暑
もう、食欲も体力も気力もゼロに迫りつつ・・・
疲労に睡眠不足
か~、
真夏はこれからじゃないですか
どうする?
どうする?
とにかく体力の消耗に気をつけねば
って、一体どうしたらいいの~
笑顔
おしゃべり
チャンスがあれば目を閉じる
たまに、ヒンヤリ系もありがたく頂く
あら、色々あるかも
皆様も
倒れないように~
最後に、良かったらクリックよろしくお願いします♪
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そして、こちらのクリックもよろしくね→
越谷にある自然食品店「ナチュラルストーリー」さんにて
* ワークショップ *をさせて頂く事になりました
マクロライフを楽しくエンジョイしているchikuwaちゃんのブログ
「ハンドメイド&雑貨のお店 nunocago」で詳しくはご紹介されてます
「夏のマクロビオティック米ぬかスイーツ編」
日時:7/24(日)13:00〜15:00 予約受付中
代金:2500円(米ぬかスイーツ&三年番茶の試食つき)
内容:夏にむけてのマクロビオティックとは…
申込:店頭&メール&電話にてご予約下さい
「ナチュラルストーリー」
住所:埼玉県越谷市大沢3-13-22 黒田ビル1階
営業時間 10:00〜19:00 定休日:水曜・土曜(水・土以外の祝日は営業)
tel:090-3406-4524
mail:chikuwa_shibu*yahoo.co.jp(*を@に変えてメールして下さい)
フェアリーでは毎週水曜日限定で「天然酵母パン」の販売を始めました
ホシノ酵母使用。卵・砂糖・乳製品未使用の優しいパン
1個150円~(暫くは2種類のみとなっております)
カンボジアの子供達に絵本を送る会。次回は7月17日になります。
詳しい内容はこちらからご覧下さいませ→「絵本会」
7月のスイーツクラス(ロールケーキ作っちゃいます♪)のご案内は
こちらからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
マクロビオテッィク料理教室・トールペイント教室など
フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
詳しくはお店のHPからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
ママとキッズの情報サイト「リトル・ママ」にフェアリーが紹介されました。
色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」
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どうする?
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