大晦日は～♪

昨日も今日も天気予報が大ハズレ！
でも、今年もあとわずか。ハズレたってゆるしちゃう
今日は強風の中（日本列島大雪・大荒れのようだけど）、主人もやっと家の外のイルミネーションの取り外しに。
私はのんびり明日のおせち料理の準備
実はおせちなんて結婚以来お初なんで～す！
だって、元旦は旅行か実家って決まっていたんだもの～。
でも、マクロライフのお陰？今回は頑張って作るぞ～っとやっと、やっと決意した私。嬉しい事に食材は家にあるある～（お野菜なんて畑から調達ですしね）
マクロ本を片手にクッキングタ～イム
影像は明日アップしようっと

お昼から市川でふぐ料理で有名な「乃ざき」さんへ。
「何だかのんびり二人っきりは久しぶりだね～」っと主人。
ふぐちゃん美味しくいただきました。


ちょっとこちらのチャーミングなふぐちゃんは、明日の主人の実家での新年顔合わせてご馳走になる貴重な存在。
これ又明日にでもブログでアップできれば。


夜は待ってました！大晦日～。
今年の反省いえいえ楽しかった出来事と2008年の目標を語り合いながら美味しい年越し蕎麦をいただきます。除夜の鐘の音をＴＶで聞きながらもちろん宴会ですわ～今年も何てことないブログを読んで下さりありがとうございました。
お店の事もマクロライフも一杯の幸せと共にお知らせできたらいいな～って思います。又来年もご訪問お待ちしております。ありがとうございました

パーティー！パーティー！パーティー♪

お店が終わってホッと一安心。
残すところは友人とのパーティーのみ（おっと、大掃除もありました～）
27日お店でいつもの酒豪メンバー（お一人様ワイン一本開けてしまう）持ち寄りパーティー。
お肉ありお魚ありでしたけど、皆の心を込めたお料理。最後はケーキのお教室を開いてるお友達のモンブランで締め、最高のフルコースパーティーになりました。
外食もいいけど、こういったパーティーがやっぱり一番楽しい♪
　

パーティーが終わり自宅へ上がると、主人がニコニコ顔で起きてた！
「どうしたの？」「皇居の銀杏もらったから食べない？」
えっ？皇居？
パジャマ姿の主人が丁寧に乾煎り。二人で遅い2次会へ突入してしまった。



一日置いて、友人宅でパーティ。
クリスマスツリーが素敵にお迎え♪

毎度の持ち寄りですが、一品一品お皿に乗せるとこ～んなんに贅沢なディナーに早代わり（お酒も飲み放題だし～）　
　　

たまには、こんな感じもいいもので！


そして、今日でパーティー収め？
主人は夕べの飲みすぎで二日酔い。
私はお昼からのパーティに向けルンルンお料理タイム！

大根の葛餅・蒸しニンジン添え　さつま芋のしょうが焼き
白菜のしょうゆ漬け　大根葉と油揚げの炒めもの
レンコンボール　　りんごのコンポートとルバーブジャム（友人のパン用に）

そして今回は何と友人がお蕎麦を作ってくれました～。
目の前で手際よく仕上がっていお蕎麦。
何だか、パーティの前のお料理実習みいたで楽しかった～。


店内もこれでクリスマスから冬のイメージへ変身。
パーティの後は、まだまだ二日酔いモードな主人とのんびり店内のお片づけ。
明日で2007年も終わるんだ～ってちょっぴりしんみり。
さっ、明日は大晦日！外のイルミネーションの片付けがまだでした～。

新年☆九星易学セミナーのお知らせ

「九星易学で２００８年を素敵な一年にしてみませんか！」

フェアリーでは、下記の日程で、九星易学のセミナーを開催する事になりました。
講師に「阿部多江子先生」を迎え（プロフィールはこちらをご覧下さいね）
http://mother-taeko.com/plofile.html
来年のオリジナル手帳（２，０００円）を見ながら、九星易学の事について、又手帳の使い方を学んでいきます。今年冬に発売された文庫本「願いを叶える九星オーラ術」/成美堂出版・５５０円もすご～く九星の事が分かりやすく紹介されていますので、平行してご覧になってみるといいですよ♪
ファエリー店内で、当日使用する、２００８年度の手帳と文庫本は販売いたしておりますので是非手に取ってご覧になり、ご興味がある方はご参加下さいね。

日時　１月３０日（水）　１部　１３時～１５時　/　２部　１５時半～１７時半
会費　５，０００円（税込み・お茶とデザート付き）
　　　　　*フェアリー新春大特価のお値段で～す
定員　各１２名様（少人数なのでお勧めです）

「お申し込み方法」
　　お電話又は下記のアドレスへメールして下さい。
　☆お店は来年1月8日からの営業となっとりますが、留守電に（お名前・連絡先
　　参加人数・一部又は二部を選択）をお願いします。
　　こちらから折り返しご連絡いたします。
　　
　　紅茶と雑貨のお店「フェアリー」０４７－３３０－７１００
　
　☆メールで申し込みされる方は下記へお願いします。
　　（お名前・連絡先・メールアドレス・参加人数・一部又は二部を選択）
　　　
　　　tolehiro@mail.goo.ne.jp

少人数制となっておりますので、2時間幸せ一杯のお時間を過ごせると思います。
ご興味のある方は是非ご参加下さいね。お待ちしておりま～す

クリスマスランチパーティー♪

昨日、今日とお店「フェアリー」にて、「クリスマスランチパーティー」を開催しました。もちろん中身はマクロビオテッィク料理
初めて参加の方から、お料理教室へ通って下さってる方、お店のお客さまと
素敵な方々が参加されました（ありがとうございま～す）

「クリスマスランチプレート」
　もちキビ入り玄米ご飯　　冬野菜の甘い味噌汁
　青菜と油揚げの炒めもの　　スプレットピーのハンバーグ
　お豆腐のオムレツ　　ひじき蓮根　　アマランサスのサラダ

　そしてデザートはココアムース



昨日はキャンセルもあり、少人数でしたが、逆に密にお話ができたりして
それはそれですごく楽しかったです
今日は定員人数を超えるご参加となり、私の仕込みもパワーアップアップ
でも、いいお勉強をさせていただきました。

昨日参加された方と一緒にハイ・チーズ！


そして、本日の皆さま

お店の年内の営業は本日をもちまして、お休みになります。
来年は１月８日（火）からとなります。
来年ものんびりと営業していきますので、のんびりとお付き合い下さいませ～

クリスマスだ～

今日はイブ～
３連休の最後だし、皆お出かけかしら？
我が家は朝からこんな感じでした。

主人はやっぱり畑でした！

お陰様？で私ものんびり明日用のクッキーやシュトーレンを焼いたり。


完成は・・・ちょっと焦げちゃった！


お店は巨大ツリー。でも、我が家はミニツリー！
お隣のキャンドルは結婚式の披露宴で使用したもので～す（毎年、クリスマスに
火を灯してるのです）


そして、イブのディナーは
　ふのりと大根のリゾット　　白菜のスープ
　根菜のさっぱり重ね煮　　タコのマリネ（たまにはね～）
　野菜サラダ（こちらも、たまには～）　　大根おろしのユズ風味
　っと、シャンパンでカンパ～イ


これから２次会へと突入いたします
明日、あさってはお店で「マクロのクリスマスランチパーティー」。
早起きしてお料理頑張って作るぞ～