ちょっと甘酸っぱい★桃のコンポート

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今回は「ティフィン」という紅茶リキュールを使った大人味のコンポートをご紹介します。

「桃のコンポート」二人分


・桃　1個　・ローズヒップティー　１００ｃｃ　・リンゴジュース　２００ｃｃ
・ティフィン　小さじ２　・塩　少々

①　桃は種を皮を取り、4等分する。
②　鍋にローズヒップティーとリンゴジュース・塩を入れ沸騰させる。
③　火を止め、桃とティフィンを入れて冷まして出来上がり～♪

暖かくしても、冷しても美味しいコンポート。
残ったソースはカクテルティーとして美味しくいただけます

秋の長雨に感謝して、
これからやってくるキレイな紅葉をイメージしたりして
ステキにお過ごし下さいませ


次回の絵本会は10月31日(日）に開催します。

何と「ハロウィン」の日
と、言うわけで開始時間を少し遅く始め、続けて「ハッピーハロウィンパーティー」を
開催する事になりました。

「絵本会＆ハッピーハロウィンパーティーのご案内」
★日　時　10月31日（日）16時～「絵本会」約1時間程度　
　　　　　　　　　　　　　　　18時～ハロウィンパーティになります。
★参加費　絵本会　1100円　
　　　　　　尚、パーティー会費はありませんが、各自でドリンク＆お料理を持ち込みしていただきます。
　　　　　　（マクロビオティックに関係なく、手作りお惣菜何でもOKです）
＊もちろん、仮装大歓迎ですよん♪
＊どちらかお一つのみの参加もOKです。

＜お申し込み方法＞
お電話・メール又は直接お店へお申し込み下さいませ。
参加人数及び希望コース「絵本会のみ」「パーティーのみ」「両方」をお知らせ下さい。

紅茶と雑貨のお店フェアリー　０４７－３３０－７１００
（１２時～１７時・火曜日～土曜日の間でお願いします）
又は、メールアドレス　tolehiro@mail.goo.ne.jp


カンボジアの子供達に絵本を送る会が始まりました。次回は１０月３１日になります。　
　詳しい内容はこちらからご覧下さいませ→「絵本会」
マクロビオテッィク料理教室・トールペイント教室・ヨガ教室など
　フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
　詳しくはお店のＨＰからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
秋からのマクロビオテッィク料理教室（半年コース）の募集が始まりました→「HIRO'ｓキッチン」
ママとキッズの情報サイト「リトル・ママ」にフェアリーが紹介されました。
　色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」
　

大きなスリッパ♪

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わいわ～い包帯取れた～！！
昨日から、普通に両足おそろいのサンダル履きなのです。
骨折してからお世話になってたスリッパ。
室内用は主人のをちょっとの間お借りして♪
　

外履用（右ですよん）は見事に夏してる。
これ、冬だったらバランス悪い（これも、悪いけど～^_^;）から
泣いてたわ
こんなカッコで六本木なんかウロウロしてたんですわ～

「安静にして下さいね」
「深酒はダメですよ！（あっ、最初からバレバレ～）」
って言われても、守れなかった・・・

でもね、ちゃ～んと治るもんですわ
これから２ヶ月はのんびりリハビリです。
この程度で済んだ事に感謝して、
日々の生活にもうちょっと緊張感（やっぱり、食の乱れですね～）を持って
いかねば

穏やかな午後のひと時。
お店のケーキをパクっと頬張る。
えごまケーキと三年番茶なり。

クフ★幸せ～

芸術の秋にしたいけど、やっぱ食欲の秋でしょう～
本当に、緊張感わいてくるのかな～

今週は寒暖の差がありすぎるし、さっぱりわかんない空模様。
喉の調子が良くないな～って思ったら、すぐにうがいと暖かいで
優しく喉をうるおしてあげましょうね


次回の絵本会は10月31日(日）に開催します。

何と「ハロウィン」の日
と、言うわけで開始時間を少し遅く始め、続けて「ハッピーハロウィンパーティー」を
開催する事になりました。

「絵本会＆ハッピーハロウィンパーティーのご案内」
★日　時　10月31日（日）16時～「絵本会」約1時間程度　
　　　　　　　　　　　　　　　18時～ハロウィンパーティになります。
★参加費　絵本会　1100円　
　　　　　　尚、パーティー会費はありませんが、各自でドリンク＆お料理を持ち込みしていただきます。
　　　　　　（マクロビオティックに関係なく、手作りお惣菜何でもOKです）
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（１２時～１７時・火曜日～土曜日の間でお願いします）
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あれから1ヶ月。早いな～。

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久しぶりにヨガクラスに参加しまた。
ちょうど、骨折事件から1ヶ月。
足も腰もついでに肩までガチガチに凝ってしまった
前回・前々回はマクロ料理を作って、ヨガの後皆さんと食べる時に参加しただけだったから
ちょっとだけ悲しかった～
右足の小指ちゃんは、まだ包帯ぐるぐる巻き状態だったけど、
ヨガのひさ先生のお陰で優しいポーズは何となく出来たし、
固まってた心身がすす～っとほぐれていくのを感じた。
先生、いつもお気遣いありがとう～

ハッピーヨガの後は幸せマクロご飯。今回はクリーミーパスタサラダ＆スパイシーリゾット。
毎回、先生や生徒さんからも美味しい差し入れが
ふ～、ヨガの後は身体も心も幸せ一杯に満たされるのです♪
　

快気祝い。
お花じゃなくってほとんどお酒なの。


もうもう、恥ずかしいじゃない
優しい手作りの言葉が付いてたりすると
もうもう、泣いちゃいますよ。
ありがとう～

ぐぐ～っと冷え込みが一気にやってきちゃった。
お洋服、何着よう。
ご飯、何作ろうか。
ため息が出やすい秋。
ステキな事・楽しい事を一杯イメージして今日も明日も
ハッピー秋を感じて過ごしていきましょうね


次回の絵本会は10月31日(日）に開催します。

何と「ハロウィン」の日
と、言うわけで開始時間を少し遅く始め、続けて「ハッピーハロウィンパーティー」を
開催する事になりました。

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★日　時　10月31日（日）16時～「絵本会」約1時間程度　
　　　　　　　　　　　　　　　18時～ハロウィンパーティになります。
★参加費　絵本会　1100円　
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カンボジアの子供達に絵本を送る会が始まりました。次回は１０月３１日になります。　
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栗とくるみのショートパスタ♪

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今回は、「IGPペイ・ドック赤ワイン」に合うお料理を作ってみました♪
　

「栗とくるみのショートパスタ」二人分


・パスタ（今回は玄米フジッリを使用）100g　・インゲン　4本　・人参（型抜き）4枚
・くるみ　15グラム　・茹で栗　4粒
・オリーブオイル　小さじ１　・醤油　小さじ1/2 　・塩　少々
　
①　パスタは指示の時間で茹で、茹で上げる1分前にインゲンと型抜きした人参を一緒に茹で別に取り分ける。
②　クルミは炒って粗みじん切り。栗は4等分にカット。
③　ボールに茹でたパスタと②・オリーブオイルと醤油・塩を加え絡める。
④　お皿にの乗せて、茹でたお野菜を添えて出来上がり～♪

お野菜はこれから旬の根菜類を添えるといいですね

久しぶりに夢を見ました。
なぜか、ハワイのビーチのよう。
たくさんのカップルが気持ち良さそうに砂浜に横たわっている。
私は砂浜が見える小さな窓に向かって真っ赤なルージュをそっと塗り始める。

画面が変わって、
ビーチに巨大なスタンドがあり、たくさんの外国の方が何かを見て歓声を上げている。
主人が突然私の手を引いて、その人たちの前を横切る。
ふと気がつくと私は真っ白なウエディングドレスを身にまとい、
真っ赤なルージュを気にしつつ、二人で小走りにかけていく。

途中で、別のウエディングドレスを着たブロンドの女性に
「キレイよ！！」って強くハグされた。

一瞬、大きな歓声。
恥ずかしかったけど、結婚したんだ～って胸一杯になった。
多分、素足で走ったんだと思う。
足元から暖かい何かが伝わった。

目が覚めた。
すっごく久しぶりの夢。
しかも、主人ともう一度（夢の中でも）結婚式を挙げてるなんて。
小指の痛みから解放されて
主人の優しさに感謝して
こ～んなステキな夢を見れたのかな

たまに見る夢。
どんな夢見てますか。
優しさに包まれた夢でほっこり秋の夜長を迎えられますように


次回の絵本会は10月31日(日）に開催します。

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★参加費　絵本会　1100円　
　　　　　　尚、パーティー会費はありませんが、各自でドリンク＆お料理を持ち込みしていただきます。
　　　　　　（マクロビオティックに関係なく、手作りお惣菜何でもOKです）
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（１２時～１７時・火曜日～土曜日の間でお願いします）
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カンボジアの子供達に絵本を送る会が始まりました。次回は１０月３１日になります。　
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暖かいな～

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マクロビオテッィクの（春・夏）金曜・土曜半年コースが先週末に無事終了しました。
いつも思うのは、最後の皆さんのお言葉がとってもステキすぎなの♪
成長した喜び、学びの喜び、友人を得た喜び・・・。
小さな厨房で生まれる幸せな空間
これからも、大切にしていきたいな

　

いっつも金曜クラスはバタバタしちゃって、影像を取り忘れてしまうのです。
楽しみにして下さってる（かも？）のに、ホントごめんなさ～い

先生の手さばきを
先生のお話を
先生のお姿を
先生の生き方を
先生の・・・

たくさんの素晴らしい指導者がこの世の中には一杯いらっしゃる。
小さな私なんかを選択して下さった生徒の皆さん、
これから、ご縁があって私を選択して下さる皆さん、
心から感謝で一杯です。
ありがとう～

朝晩、そしてとうとう日中までもが秋し始めました。
ブルブル心身が悲鳴を上げる前に、
優しく暖かくお過ごし下さいね

秋からのマクロビオテッィク料理教室（半年コース）の募集はこちらからご覧になれます→「HIRO'ｓキッチン」


次回の絵本会は10月31日(日）に開催します。

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