今日もお越し下さりありがとうございます

ちょっと固めに茹でた小豆ちゃん(甘味なしです)

おぜんざいにしたり、今回はパンに加えてみたり。
完成するまでの時間にワクワク

自然発酵もそろそろ終了かな~。次回からはオーブンの発酵機の力を借りると思います。
日々の生活も季節に合わせて(見えない自然の力を借りて)色々と変化を楽しみたいものですね

夜ご飯

暑さが戻って、ちょっと夏っぽくなっちゃった

沖縄の先島には、又台風接近。沖縄の母も天気予報を見ては
私との電話口での会話で「布団が干せんさ~」と、嘆いています。
母、ガンバ
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夜ご飯


暑さが戻って、ちょっと夏っぽくなっちゃった


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