能率技師のメモ帳 経済産業大臣登録中小企業診断士・特定社会保険労務士の備忘録

マネジメント理論、経営理論を世のため人のために役立てるために

島の小さなうどん屋さんでカレーうどんをいただいてきました!名物の大豆をトッピング!実に美味でした

2024年08月18日 | グルメ

クルマを走らせ、瀬戸内海に浮かぶ能美島へ。

広島市から呉市、音戸大橋、早瀬大橋を渡るルートです。

シーサイドを潮風を感じながらドライブ・・・心地よいです。

目的の一つが、島の小さなうどん屋さん。

二人のおばちゃまが経営しています。

お客さんが行列していたり、休みだったりして食べることが出来ないこともあるのですが、今日はラッキーなことに入店できました。

暑さには辛さを!ということで、カレーうどんをいただいてきました。

名物の大豆をトッピング!

能美島では、昔から大豆うどんがメジャーだったとのこと。

煮込まれて柔らかい大豆は実に美味でした。

実に美味でした。

お隣の農家さんたちのショップで野菜を買って帰路に。

ごちそうさまでした。

また、来ます!


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