カレー・スープ・スパ。

運営委員Ｈです。

スープ・スパゲティをつくりました。

玉ねぎをいため
白菜と水と「スープの素」をいれて
少し煮こんで
茹でた全粒粉パスタにかけました。


まぁまぁ。

スープが
スープ・スパには
ちょっと甘すぎました。

つかったのは
辻アレルギー食品研究所の
「スープの素　カレー」です。


原材料を見ると

ぶどう糖
食塩
酵母エキス
カレー粉
香辛料（オニオン、ガーリック、クミン、ジンジャー）
カツオ節粉末
馬鈴薯澱粉
昆布粉末。

つまり
「砂糖＋塩＋スパイス＋片栗粉＋だし」です。

これなら
自分でつくれるなー
と思いました。

今度は
砂糖ぬきで
マイ・オリジナルの
カレー・スープ・スパにします。

総会にむけた理事会。

「土といのち」の１年の活動をふりかえり
これからの１年の活動計画をきめる総会が
３月１０日にひらかれます。

総会で提案することを話し合う理事会が
今日ありました。

朝１０時にから夕方４時まで
お昼休みをはさんで５時間
いろいろなことを話し合いました。


５時間も話し合うことがよくあるなー
と思われるかもしれませんが
実は時間が足りませんでした。

かけあしの議論になったところもあります。

「土といのち」には
安全な食べ物を広めたい
とかの夢があります。

だから話し合うことが
たくさんあるのです。