高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

胡豆昆ふりかけは甘くない

2014-11-08 09:00:00 | おすすめ品
加工品と言えば
何でもかんでも甘く味付けしているものが多い中で
これは甘くない!という1品を紹介します。
胡豆昆ふりかけ


国内産原料100%
白胡麻()きな粉()とろろ昆布()と塩だけで作ったふりかけです。
一般的なふりかけは甘いのが多いですが
これは香ばしくまろやかな塩味。
地味ですが滋味のあるふりかけです。
昆布の粘りとともに旨みが口の中に広がりました。


会員Mさんより
我が家では、毎朝ご飯に
味噌汁、納豆、梅干し、つけものなどが基本で
その他その日によって塩昆布や各種ふりかけがごはんのお供になります。
胡豆昆ふりかけは、胡麻ときな粉と昆布の粉末が入っていて
甘みなどの味付けが一切ありません。
なので、素材の味が香ばしく
ご飯との相性もとても良くおいしくいただけます。
またひとつ我が家の常備品が加わりました。

コメント (2)
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