香美市 わたなべ農園の渡邉しずえです。暑いこの時期ならではの畑の仕事、
暑いときのマルチ張りはホントにたいへん。
でも暑くないと困るのもホントなのです。
うちの圃場は夏場の暑いとき、
太陽熱を利用して除草し、
病気や害虫が発生しにくいようにしています。
圃場に栽培していた緑肥（ソルゴー）を
地表浅く耕しながら粉砕し、
そのとき一緒にEM菌を使ったぼかし堆肥を全面に施します。
こうすることで緑肥の分解がすすみます。
２週間の熟成を経て、耕うんし、
透明のポリマルチ張りをします。
最初は管理機で畝上げをし、
土をならし、手でポリマルチを張り、
両サイドを鍬を使って土寄せして仕上げていました。
圃場面積を増やすにあたってこれでは無理・・
とマルチ張りの機械を購入。
軽トラックで運べるので岡山にある圃場でも使っています。
《農薬や化学肥料を一切使わずに》
ここの部分を頑固なまでに守るのは
美味しい野菜を食べたいから、
その一点！
安心安全は当たり前。
目に見えなくたって野菜の味には出るのです。
野菜はすべてお見通し！
ここが野菜づくりの真骨頂なのです。
雨の予報に合わせて
今日8月16日マルチをはがして
ニンジンの種まきしました。
去年より1週間早い種まき。
今年の冬ニンジンの始まりです。
明け方近くなってけっこうな雨が降ってきました。
よしよし(^o^)！まずは第一段階成功～。
