高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

斉藤さんのストロベリートマト

2015-09-15 09:00:00 | 高知のいいもん
★ ストロベリートマト ★
ストロベリーなの?
トマトなの?
それとも・・・?

9月に初登場したストロベリートマトは食べましたか?


見た目は夏に見かけるホオズキですが
中のまん丸い実は
優しくほんのりと甘酸っぱい味と香りがします。
ちょっとアジアの果物っぽいかな。


ストロベリートマトは“食用ホオズキ”とも言われるように
ナス科ホオズキ属の植物です。
トマトはナス科ナス属なので、
やっぱり、トマトというよりホオズキなんでしょうね。

去年から栽培に挑戦している斉藤さん。
去年は野菜セットに入っていただけですが
今年は単品野菜で注文できます。
出荷できるのは9月だけかもしれません。
是非味わってみてください。
コメント
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