ノースカラーズの パリポリ昆布 ～2月の新

★ 北海道パリポリ昆布 ★


昆布は道東産の棹前昆布を使っています。
棹前昆布は、成長した昆布を採る時期よりも早い時期に採取した若い昆布で、
「本格的に棹を入れる前」に採った昆布とう意味だそうです。
1年に1ヶ月しか収穫できない、とても貴重な昆布なんです。

パリッ！　ポリッ！　とかる～い、驚きの食感！！
いくらでも食べられそう ♪


味付けは、砂糖大根糖、米黒酢、さんま魚醤、昆布だし、かつおだし、椎茸だし
砂糖がなくてもいいのでは？ とも思ってみたり。。。

ノースカラーズのおつまみシリーズは、
大人も子どもも喜んで食べられるソフトで、優しい味の珍味です。

（ 管理人 ）