加賀谷ブリックの 魚焼き倶楽部

★コンロの魚焼きグリル用の敷石
「魚焼き倶楽部」


いつでも注文どうぞ！

北海道産の天然珪質頁岩の
遠赤外線効果で


お魚がパリッと、
しかもふんわりと
美味しく焼けます。

（岡岩商店の塩サバ！）

最近我が家では、
減電でトースターを廃止した代わりに、
この敷石を敷いたグリルで
お餅やパンを焼いたところ、
短時間で香ばしく焼ける
ことを発見しました。

消臭力と調湿力で
匂いと油も吸収するとのこと。

使い方は、グリルにアルミ箔を敷いて、
その上に厚さ1cm程度敷き詰めるだけで、
黒くなるまで何度もそのまま使えます。


しかも便利！
後片付けも楽で、
使い終わった敷石は、
庭先に埋めるか、
燃えないゴミに出せます。

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2020年12月号より転載しました。