高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

竹内商店の かつお生節 ~会員A.I.さんおススメ

2024-03-29 09:00:00 | 高知のいいもん
会員A.I.です。

竹内商店のかつお生節は、
父が昔よくナイフで削って
しょうゆをかけて食べていました。


懐かしいと思って注文し、
ナイフで削って食卓に出しました。 
マヨネーズと
それからわさび、生姜、醤油を混ぜたのを
一緒に出しました。


すると意外なことに
5歳の娘が気に入って
マヨネーズをつけてパクパク食べました。


今は亡き父と娘が同じものを好きなのが、
なんだかうれしくて、
また注文しました。

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2024年2月号より転載しました。
コメント
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