★ 有機即席ラーメン(スープなし) ★
北米産有機小麦と瀬戸内海の塩のみで作った麺。
油で揚げず、
油を練り込んだり、
コーティングもしてません。
かん水・澱粉などのつなぎや
卵白など動物性原料も使ってません。
独自の製法で自然なウェーブと
なめらかさを出しました。
スープは付いていないので
金子製麺のラーメンスープで ♪
麺を湯がく鍋とスープを作る鍋、
別々に用意してください。
ゆで時間は約3分半
お野菜たっぷりスープに
ゆで上がった麺を入れて完成!
ラーメン以外の利用もおススメ。
ゆでた麺を水洗いして水気を切り
焼きそば、冷麺、サラダ麺、
ジャージャー麺、つけめんなどに。
ノンフライ麺なので生麺に近い食感です。
くれぐれも湯がきすぎませんように。
鍋の〆に使う時は鍋に直接麺を入れてOK。
北米産有機小麦と瀬戸内海の塩のみで作った麺。
油で揚げず、
油を練り込んだり、
コーティングもしてません。
かん水・澱粉などのつなぎや
卵白など動物性原料も使ってません。
独自の製法で自然なウェーブと
なめらかさを出しました。
スープは付いていないので
金子製麺のラーメンスープで ♪
麺を湯がく鍋とスープを作る鍋、
別々に用意してください。
ゆで時間は約3分半
お野菜たっぷりスープに
ゆで上がった麺を入れて完成!
ラーメン以外の利用もおススメ。
ゆでた麺を水洗いして水気を切り
焼きそば、冷麺、サラダ麺、
ジャージャー麺、つけめんなどに。
ノンフライ麺なので生麺に近い食感です。
くれぐれも湯がきすぎませんように。
鍋の〆に使う時は鍋に直接麺を入れてOK。
( 管理人 )