もずくの味噌汁。

味噌汁ほど
なんでも受け入れてくれるものは
他にないかもしれません。

なんでも具にすることができます。

今日の具はモズクです。


お湯をわかして
昆布粉をいれて
塩抜きしたモズクをいれて
味噌をいれます。

それだけです。

モズクのぷりぷりがおいしいです。

ちょっと煮こむと
モズクのとろとろが楽しめます。

味噌汁の世界を知ったら
おいしいものに不自由することはありません。

運営委員Ｈでした。