煎り玄米のぞうすい風。

以前にいただいた煎り玄米（こちら）
をまたどっさりいただきました。

今日は
煎り玄米のぞうすい風。

玉ねぎをいためて
煎り玄米と水をくわえ
ことこと３０分ほど
煮こみます。

味つけは
カレー粉と塩麹とこんぶ粉。



当然ですが
あっさりしています。

煎り玄米の
香ばししさや甘さ
ぷちぷちの食感を
じっくり味わうご飯です。