富士酢でおなじみ飯尾醸造の「ピクル酢」で
新しょうがをピクルスにしてみました。
しょうがを薄切りにして「ピクル酢」に2晩つけるだけです。
2晩ですが、ちゃんとつかりました。
ちょっと辛めの甘酢しょうがができました。
おいしいです。
「ピクル酢」は保存版カタログの18ページです。
運営委員Hでした。
新しょうがをピクルスにしてみました。
しょうがを薄切りにして「ピクル酢」に2晩つけるだけです。
2晩ですが、ちゃんとつかりました。
ちょっと辛めの甘酢しょうがができました。
おいしいです。
「ピクル酢」は保存版カタログの18ページです。
運営委員Hでした。