「土といのち」風そばめし！

運営委員Ｈです。

まず
全粒粉パスタでつくった
和風スパゲッティについて
こちらをご覧ください。

ときどきつくっているうちに
ひらめきました。

これでそばめしをつくろう。

ブログでおなじみ
全粒粉パスタを

ぼきぼき折って
ゆでます。

ゆで時間８分。

野菜を炒めて
茹であがった全粒粉パスタをまぜて
ヒカリの濃厚ソース

をどぼどぼ。

そこに
かために炊いた玄米をいれて炒めて
できがあり

トッピングは削り節。



焼きそばをスパイシーに
しあげるための秘伝があります。

カレー粉をひとふり、ふたふり
します。

スパイシーな香りと味に
ほーとなります。
ぜひ試してみてちょ。