再来週、藤枝でお仕事をさせていただくことになり、
会場の下見に行ってきました。
藤枝はここ数年、スイーツの町として有名になってきています。
そこで、帰りにバームクーヘン専門店、リーベンローザさんに
お邪魔しました。
こちらは、私が注文したかぼちゃのモンブラン。
シナモンが香るかぼちゃのバームクーヘンの真ん中に
かぼちゃのプリンが入っており、
甘く煮たかぼちゃと生クリームを
かぼちゃクリームが覆っています。
こちらは、下見につきあってくれたお友達が注文した
生バームのチョコバナナ。
チョコレート生地のバームクーヘンの真ん中に
バナナクリームが入っており、
その上にチョコレートムースがのっています。
不思議な食感でした。
藤枝は父の生まれ育った町で、
子供の頃はよく遊びに来ていました。
なつかしい白子商店街は寂れていましたが、
駅前には高層マンションが建ち、
閑静な住宅地も広がっていました。
静岡市のベッドタウンとして、若いご夫婦が暮らす町。
おしゃれなスイーツ店やカフェが増えるのは
当然といえば当然ですね。
