coneri

coneriってご存知ですか？

　　

　　

　

うなぎパイでおなじみの春華堂さんが

新コンセプトで立ち上げたパイの専門店なのだそうです。

粉を練る・・・だからconeri。

 

 

上の写真は、coneri chobi というシリーズで

右側の緑色の箱が、浜名湖あおのり、

左側のベージュの箱が、三方原馬鈴薯です。

 

　　

　

中を開けてみましょう。

こちらが、浜名湖あおのりです。

　

　　

さくさくした歯ごたえの中に、

あおのりの香りがほのかに伝わってきます。

 

　　

　　

そして、三方原馬鈴薯。

　

　　

こちらは、チーズとこしょうが隠し味に使われているので、

とっても香ばしい仕上がりになっています。

 

　　

　　

長さは12cmくらいで、とっても食べやすいサイズです。

だからといって、ドラマの再放送を見ながら食べたら失礼なような

おしゃれな雰囲気が漂います。

　　

これは、ちゃんとディップソースも作って、

白ワインと一緒に・・・でしょうか？

　　

　

こちらを送ってくださったのも、

野菜ソムリエ仲間のイモ姐さんです。

贈り物のセンスの良さ、見習わなければ・・・。

イモ姐さん、いつもありがとう。　(^o^)丿