"Amarone della Valpolicella 1997" Allegrini -Veneto
ヴェネト州の超有名人気ワイン。品種は、コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ3種のクラシカルなブレンド。
ルビー色からガーネット色がかる。「爪」は完全にガーネット。全体に割と濃い目。
香りは、アニマル、キノコ、土の臭みが出ている。やや閉じていて、開くのに時間がかかる。干しぶどう、バルサム臭balsamicoあり。果肉polpa、肉厚carnoso感じる。ぶどうを干して造ってるから、当たり前か。。
味のインパクト良し、アルコール強し(アルコール度15%だから、これも当たり前。。)酸がきれい。くさみ、やや煮込んだ感じcottoのフルーツが後味に残る。持続性良し。かなり塩気有り。
と、書くと良いことずくめのようであるが、物足りない。何か、欠けているものがあるような気がする。あまりにも当たり前で、感動がない。ベルターニのアマローネ1997と一緒に飲んだからか。。?? 1997年神話は、それはそれで良いが、崩れるとは言わないけれど、10年たって、上からブロックがゴロっと一つ落ちてきている感じあり。
ヴェネト州の超有名人気ワイン。品種は、コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ3種のクラシカルなブレンド。
ルビー色からガーネット色がかる。「爪」は完全にガーネット。全体に割と濃い目。
香りは、アニマル、キノコ、土の臭みが出ている。やや閉じていて、開くのに時間がかかる。干しぶどう、バルサム臭balsamicoあり。果肉polpa、肉厚carnoso感じる。ぶどうを干して造ってるから、当たり前か。。
味のインパクト良し、アルコール強し(アルコール度15%だから、これも当たり前。。)酸がきれい。くさみ、やや煮込んだ感じcottoのフルーツが後味に残る。持続性良し。かなり塩気有り。
と、書くと良いことずくめのようであるが、物足りない。何か、欠けているものがあるような気がする。あまりにも当たり前で、感動がない。ベルターニのアマローネ1997と一緒に飲んだからか。。?? 1997年神話は、それはそれで良いが、崩れるとは言わないけれど、10年たって、上からブロックがゴロっと一つ落ちてきている感じあり。