今日も「味一品」にて「ラーメン」550円をこってりです。夜中の12時をとっくに回った時間なのにお客は絶えず、最近は女性客も増えてきました。夕方の時刻ですと子供連れもたまに見かけますし、客層が随分と広がったような気がします。味噌・正油・塩・とんこつetc…どのカテゴリーにも当てはめられない「味一品」の一杯を当たり前に受け入れることの出来る仙台のラーメン文化に、懐の深さを感じます。
(08/01/23)
味一品／仙台市泉区加茂1-42
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