乾さんをはじめ、僕のまわりのグルメ諸氏が絶賛する店だけあって、美味しいのはもちろん、従来のイメージを書き換えるネタ多数。本来ならば「お苦手」なネタもすべて美味しかった。最初にあれを食べていたら「お苦手」にはならなかったかもしれない。

店主の従兄弟が、三宅弘城さんだと聞いて、驚く。たしかに目元が似ている気がする。「三宅さんといえばバク転ですよね」と言ったら「バク宙です」と直された。確かにあれはバク宙だった。

皆さんが次の予約を入れていたので、つられて僕も予約を入れてみる。早くて6月後半だという。その頃の予定が見えないので、7月上旬にする。半年先。そんな先の予約、ライブや芝居でもしたことない。半年待ち1年待ちという飲食店の話はよく聞くが、まさか自分が予約する日がくるとは。これもまた経験か。

結局、乾さんにごちそうになってしまう。ありがとうございました。