土鍋でカレー風味の肉団子

食器の他にも ヘアバンドも折れたんです。
続けざまに・・
さすがに この日は何か 家族に変なことが起きなければ・・と願いました。
意外に変なカンが働くので 気にしてしまいがちです。


コーヒーのお供に・・
 


クリスマスに作ったザッハトルテ（冷凍）とアップルスナック
 

私の作るお菓子は ほとんどカロリー控えめです。
生まれつき 胃が丈夫でなかったので 自然とそうなりました。
おかげさまで タバコも暴飲暴食も出来ない というありがたいお墨付きの体に・・


土鍋でカレー風味の肉団子
  冷凍の糠漬けゆで玉子。

材料はこれだけです。
他には何も入れません。
さっき 作りました。
煮込むだけです・・


 一人土鍋
 私にしてみれば 二人土鍋 くらいの分量です。
肉団子は冷凍庫から取り出し 全ての↑の材料を土鍋に入れて煮込むだけ。
調理時間１５分ほどで完成。余熱でそのまま おきます。

あと 残っているお野菜は・・人参とへそ大根（凍み大根）なり。
もう少しで出来上がりそうなんですが・・
高野豆腐をちぎって 人参と肉団子とで作ってみようかなぁと思っています。
材料が少なくなればなるほど アイディアがうまれるという 変な私。
じゃがいもが残っていますが これは後回し・・

他には玉子が大量にあります。
何かないでしょうか？玉子を使った簡単レシピ！？
ついでに壊れた食器も・・やはり捨てるしかないかなぁ。
ぴょん吉のお願い・・聞いてたもれ～っ。

そこにすずめがいるから・・

けさのコーヒーの湯気～
意味はないです。
写したかっただけ このティーカップも物々交換のお品・・
やっぱり 交換しなきゃよかった。

この天候で  の遠出を控えている。
本当はめんどい。
姉の話は段々くどくなるので なかなかおうちに帰れなくなる・・
でもなぁ。
こそどろ根性は捨てきれないしなぁ。
食器は興味あるしなぁ。う～ん


①きのう 写しました。



②丁度 屋根の色が黒っぽいので・・



③寒いのでやっぱり 体を膨らましています。



④動かないんだけど 私も寒さで・・



⑤段々 レンズもくもってきたりして・・



⑥色が薄くなったり 濃くなったり・・



⑦この現象 な～に？


といったように ピントも外れっぱなし・・
下手は下手なりに頑張ってるんですが・・
まだまだじゃのう～。

それでも すずめは見つけられるようになりましたし 写せるようにもなりました。
そこに山があるから 登る。
そこにすずめがいるから写す・・でした。
かしこ

ごはんをトースターで・・

きのうのおでんのおつゆに胡椒少々 ふのり 乾燥長ネギ（自家製）
出来たお稲荷さんは 冷えすぎて、
炊きたての方が ちらし寿司のようで倍 うまかった。
やっぱり おにぎりとおんなじで 気温が低いとダメらしい。

①トースターご飯（作り方）
 お米を研いで、水に浸す。

②アルミホイルに穴を開ける
 沸騰するので 穴を開けるか 少し隙間を開けて。

③スイッチを１５分に合わせて・・
 １５分経ったら そのまま１５分置いて蒸らして下さい。

丁度 一人分です。二人分の場合はもう少し 大きめの器で・・
少し芯が残っているようでしたら お酒を少々振りかけてラップをしてレンジでチン。
他にはお湯を最初から入れる方法でも美味しく炊けますよ。
*器は必ずオーブン用のものでね。

④熱を利用して・・
 これをレンジで温めれば 多少は節約になるかも・・
ヤカンの取っ手は わざと取りました。熱くてつかめないと言うので・・。

①土鍋ご飯
 どうしても よってきます。ご愛嬌ということで・・
なんてったって 金魚のふんですから・・

②この上に袋ごとの鶏肉を・・
 内蓋は昔の炊飯器から取り外したもの。
ゆで卵、蒸し鶏など ちょっとした蒸し料理が出来ます。
たまにレトルトなどを置いて温めても 。

③梅干を入れて・・
 最初の頃 作った梅干。
下手だったからかた～い梅干に。
一緒に炊くと梅の実が柔らかくなりました。
そのまま 食べても酸味もうま味も変わらないです。

④完成！
 これをタッパーに取り分けて 冷蔵庫で保存。
しばらくはご飯を炊かない ルーズさ。

トースターハンバーグ
 付け合わせがない。何かあるはず。探そっ。
これも 食パンとはさんで食べます。それでも お野菜がないっ

夕食はバーグカレーに・・
 解凍したコロンコロンカレーにハンバーグ1/2切れ。
美味しかったーっ。もう半分は今日の昼食に頂きます。

嗜好品
 ザラメで作った梅酒。今年は白ザラメで挑戦したいです。
最近はアップルスナックと・・チビ丸とこぞって食べてます。


  画像を一枚入れ忘れました。
「雪のトラブル・・」のほうに 一緒にする筈が・・
まごやさん コーヒー１杯 ５０円。
セルフサービス 井戸端会議が出来そうですね。

喫茶店よりもいいかも・・・・
これで ナポリタン とかケーキ とかあると もっといいかも。
もっといい方法　持ち込みも出来ますね。


リコッタチーズケーキ
  画像は以前のもの。ふっくらー
冷凍保存しています。

 出来上がると しぼみますね。解凍して頂きます。
勿論 ライトクリームは欠かせませんね。ブルーベリージャムも合いそうです！
ないです・・・・

フリーマーケットで・・
 ２個で１５０円～だったと思います。
ソース入れと急須  とっても小さなもの。

木べら
 割れました。でも ご飯を取り出す時に超便利。

空き缶で吸殻に・・
 遊びで作りました。
中にはハムスターの排泄を固める砂が入っています。
「おじぃちゃん」用ですね。今は携帯用のを持ち歩いているみたい。
 に１日 早く入金。ありがたいです。

お散歩をしていると、「綺麗 かわいい！もっと大きくなるの？」
私に言わせれば 「汚い 時々可愛くない！」が本音。
けさは頭痛薬を飲みました。でも散歩をしたら 治りも早い。
そのくせ 一番早く寝ちゃう ワンコ。

人懐っこいのは 人間も犬も同じように得をするらしい。
ここだけは違ったようだ。
でも 最近は私も笑顔で 見知らぬ人にも 「おはようございます！」
が 言えるようになった。
声は出さなくとも 表情で雰囲気が読み取れた。

でも これも犬連れの時に限ってのことだ。
普段の私は 相変わらずの無愛想。冷ややかな部分は捨てきれない。
こうやって 心（精神）のバランスをとる・・・・
かしこ

雪のトラブル・・

きのう 午後３時。
番組も終わり 時間が空きました。
 にお散歩がてらに出かけました。
お陰さまで町の風景を写す事が出来ました。




３日連続 いえ４日連続に雪が降り続けると 町の人達の生活にも、
疲労とトラブルが発生してきます。
屋根の雪がせり出してくると 隣近所に ご迷惑をかける事になります。

きのう 、
「ピンポ～ン」
誰だろう？
玄関の戸を開けたら 見知らぬ おばちゃんでした。

「あのう 突然済みません。お宅の屋根の事で聞きに来たんですが・・
 いかがですか？この辺では所々同じような屋根を見受けられるのですが、
 どんなものかなぁ？と思って聞きに来ました。ちなみにお値段の方も・・」

と いった具合のお話でした。
もちろん 素直にお返事を致しましたよ。
嬉しかったですね。こんな事でお役に立てられるならいくらでも・・・

この方もやはり 雪のトラブルで困っているそう。
どうにか 屋根から落ちる雪だけでも・・という思いで来たのでしょうね。
でも どうして我が家に来たのでしょうか？他にもいっぱい数ある中から・・・・


 道の中央部分にまで落下します。

歩行中に落ちてくると 大変ですね。これと同じような状況が昨年 我が家でも起きたんです。
お隣のアパートの駐車場にまで落ちたもんだから、大家のおじいちゃんがカンカンになって、
怒鳴り込んで来ました。だってその頃、私 に行ってて裏庭の雪の落下に、
気づかなかったんですもの。正面の雪だけでもいっぱいいっぱいなのに・・・・

夜には道路の方にまで屋根雪が落下しました。
ぴょん太君と二人 黙々と雪を片付けました。
圧縮された屋根の雪はとてつもなく 重くてかたかったです。
本当に手の開いた方がいらっしゃったら お金を出してでも 手伝って貰いたい心境になりますね。


   

左側が今朝 屋根から落ちた雪。
でも これでも平年の半分以下。いつもなら 屋根の高さを越える位に積もります。
ちょっとした小山（こやま）ですね。

午後は道路の雪が解けました。
でも 雪があっても おばちゃんたちは平気で  自転車に乗ります。
私は怖くって乗れません。
ぴょん太君でさえ 怖いから と言って雪のある季節は会社まで徒歩です。
恐るべし・・


 

近くの方が綺麗に除雪をしてくれると このように、らく～に道を通れます。
ありがたいことですね。


 

グリーンのアパート。
あまりにも綺麗だったのと煙突が面白かったので・・


 松の大木。

元々はお風呂屋さん。
私が来た時から 営業はしてなかったような・・
子育てに夢中でしたから あまり風景にも気を取られる事もなかったようです。

 

大きいので上下に分けて写しました。
見ごたえのある風景です。松の湯 とか？
お好きな方は お調べになってみて下さいね。

 今朝の風景 少し湿った雪です。

なかなか 雪の止まない日が続いています。気温は若干 高めですが・・
まだ 不安定な天候状態です。ここに来て  春が足踏み状態ですね。
春のワンピースが着れないです。
４日目でやっと・・・・念願のンコが出ました。（ごめんちゃい。）

雪かきと早朝のお散歩でエネルギーが取られるんでしょうね。
お薬に頼らなくとも 自然と出るんですよーっ。
かしこ