遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

ジャガイモの浴光催芽

2022-02-28 | 田舎の風景など

 ジャガイモの浴光催芽を始めました。

暖かいところで光をあて、丈夫な芽を出させる作業です。

 メークイーン3kg

 キタアカリ8kg

 シャドークイーン1kg、ノウザンルビー0.5kg

販売用は各種品種の詰め合わせ販売だけで、大部分は自家用と親類縁者への

贈答用です。

 メークイーン、シャドウークイーン、ノーザンルビーで作るポテトチップは好評で

皆さんお待ちかねです。

          

           3色ポテトチップを作る