新築準備

家の建て替えを決意してから数ヶ月。
その準備は結構エネルギーがかかります。

家のプランは平屋。歳を考えると将来二階に上がるのが苦痛になりそうだから。
平屋は、二階建てに比べ屋根も基礎部分もおよそ倍の面積。経費も倍。
そのほか経費がかかるのは、土木工事と解体工事。
土木は基礎部分ではなく、石垣の上の家に繋がる道路を新設のため。
足が弱ると階段がきついため、車で乗りあげる事にしました。

解体も想像以上に大変。
分別を前提の壊し作業。重機で一気にというわけには行かない様子。
坪単価ではじかれる解体費用。中二階もあるために延べ床面積が広いのです。
我が家は増改築は数回あるものの、更地にするのは120年ぶり。
この間たまりにたまった不要物やゴミの処理に悩みます。

新築中の新たな住まいも悩みの種。
短期間といえども、引っ越し費用は当たり前に取られます。
加えて不動産屋さんは、敷金・礼金・部屋代の前納も。
建築費以外にも、雑費がかさみます。

照明・家具・カーテン・エアコンなどの家の中の設備・備品。
外周りの外構。目隠しの塀。
建築中の大工さんの接待費。
神棚や仏壇の移転に伴う神主、お寺さんへの謝礼。
翌年度の税金も結構な金額らしい。

でも取りかかったら、やるしかありません。

　　　　　

画像　　裏からの登りの道（家を崖から引き込め、この道を拡幅し車を上げます）
　　　　　正面の石段（この階段は残す予定）

「今年もネーブルが届きました」

ここ数日、毎日数個づつ届くダンボールの小箱。
ネーブルが詰まっています。
注文をこなすため、毎日の収穫分を送ってくるのでしょう。

産直のお取り寄せのネーブル。
広島県の瀬戸内の島「瀬戸田」の産。日本一美味しいとの評判。

このネーブルを取り寄せ始めてからもう10年。
母親と私で5キロ入りの箱を直送含め15個以上注文。
知人友人へのギフトとしては最高。旬の便りです。
玉の大きさと甘さに大半の人が驚き褒めてくれます。

今年は、大きさが例年より若干小さく感じられます。
価格は昨年より上昇。価格アップは残念。

勤務先初め、近隣にも配ります。数個づつですが。
併せてお薦めの食べ方を伝えます。
皮を剥いて、水平に輪切りにしたものが食感がグッド。

娘たちはめんどくさがり、あまり食べません。健康と美容に良いのに！
私独りで一度に数個づつ食べます。糖分の摂りすぎかもしれませんが。

ネーブルは昔は高級品。
ハッサク、夏みかんのようには食べられませんでした。
そのためか、ネーブルはリッチな印象。
今風に言えば「頑張った自分へのご褒美」かな？

「いのししの肉]

友人からもらった「いのしし」の肉。
臭みもなく、すでにスライスされていて調理が楽。

見た目は牛肉。　食感、匂いは豚というよりやはり「けもの」風？
初めて調理をするかみさんも、「いのしし」と言わなければわからなかったのでは。

調理方法はボタン鍋が定番ですが、今回あえて肉じゃがに。
そば用のけんちん汁にいれたら、コクが出て美味しいのですが・・・。
いのししの肉じゃが美味しく頂きました。

おすそ分けで勤務先にも。
県南から通う同僚は食べたことのない人がほとんど。
わずかづつですが、お土産に。

田舎に住むとバラエティーに富んだ食生活が楽しめます。

画像　　けんちんそば（豆腐ベース、野菜たっぷり、平打ちそば）

「四女しか帰省しなかった正月」

雪は多少降ったものの穏やかな三が日でした。

東京の娘四人の内、帰省したのは四女のみ。まだ学生だから時間はたっぷり。
他の娘は、電話で「帰れなくてごめん」と殊勝なことば。
「仕事なら仕方ないのでは・・・」と甘い私。本当は寂しいのですが。

四女の帰省も新宿から夜行バスで岡山まで。そして新見までＪＲで。
経費を切り詰めているらしく、ことごとく「もったいない」の連発。
春のヨーロッパ研修旅行のために出費を抑えているのだとか。

年越しそばは「けんちんそば」。岡山県北　新見周辺の大晦日の定番。
油で炒めた豆腐がベースのそばのつゆ。それも包丁を使わず手で握りつぶした豆腐で。
「そば」は近隣のプロが打った本格そば。切り方が独特の平打ち麺。食感が最高。

雑煮は、丸餅を煮たもの。「すまし」に「ぶり」と「ハマグリ」と野菜がたっぷり。
我が家の餅は、今年90歳の母親が独りでついたもの。弾力と伸びが違います。
おせちは黒豆などを除き、出来合いを詰め替えたものです。

正月の楽しみと言えば、年賀状。
年に一度の賀状で交流の人も多数。様々なデザインやフォントが面白い。
出してない人から頂いて、慌てて郵便局に走ることも。

久しぶりに会った四女は、カメラに凝っていました。
私も持ってない一眼レフで撮りまくり。

最後の正月になるかもしれない我が家。明治中期から家族を守ってきた家。
住みにくい家ではあるが、最後の冬かも　と思うといとおしさが・・・。

画像　　今朝の我が家