忘年会

最近のお気に入りのところへ。
先週の日曜日に行ったのですが、予約していなくて、なめて掛かっていました。
当然入れない。
他を適当に選んで行くのがイヤだから、その日は「ゴメンナサイ」で解散して、その二日後にまた行った。
今度は事前に空きを確認して。
そしたら、店に入るなり店主は覚えてくれていたんだね～
「日曜日はｽｲﾏｾﾝでした」って。
こう言う一言に、グラっとしちゃうんだよね～
客としては。
自分が気に入っている店に覚えてもらうと嬉しいもんだね～

先ずは「スジこんにゃく味噌煮込み」
そして
「出汁巻き」
僕の意見では、ココの出汁巻きは秀逸品だ。
卵が湯葉のように薄い。
全体に醤油を一気に掛けるような食べ方でなく、掛けなくてまずは戴いて、別の皿で取り分けて自分が必要な分だけ醤油を。
まあ、なんてお上品～








多分、店の大将じゃなくて、使用人の丁稚さんが焼いているはずだ。
丁稚さんのポテンシャルもかなり高いと見た。
こう言う優秀な丁稚さんを抱えられる大将って、贅沢だよな～
で、次は「鯖のきずし」そんで「スパイシーチキンカツ」
この日は御造りはこれだけ。
何故か？








オーダーはスタッフの好きな物を全て注文させてあげたから。
僕はまな板の鯉の状態～
「きずし」の酸味が程よくてナカナカ美味しい
もう少し肉厚であればなおベスト
そして初めて食べた「スパイシーチキンカツ」
そんなに言うほどスパイシーではないけれど、衣のクリスピー感が凄い。
超がつくほどサクサクで、食感がいい。
「和」ばかりに偏らず、洋も有るのがなおさら良いですね～














そして「カブのカニ餡かけ」
僕にしたらちょっと味が濃いですが、なかなかオツなモンで。
店は表からだとカウンターしか見えませんが、中には靴を脱いで上がる座敷とカウンターがありまして








僕が行ったときは、こんな感じのメニューでした。
価格もわかるかな？

これで、柚子酒ソーダ割り、梅酒ソーダ割り、麦焼酎１合で６０００円でした。
こんなこと言っちゃダメなんだろうけれど、忘年会にしてはビックリするぐらい安かった～
でも、満足していたみたいだし「友達とも来ます」とも言っていたから、気に入ってもらって助かった。
皆さんもゼヒゼヒ....
っても、店の名前載せていないモンね～
そりゃ、解らないですか？