来年春に向けて

プラチナ・カラーをレッスンしてみました。
前向きな「元気オーラ」が出ている大人なかわいらしさ。わっはっは～と笑い飛ばすぐらいの勢いのあり女性です～
春はフワフワﾊﾟｰﾏもいいですね～

久々ｲﾀﾘｱﾝ

今日のランチは、寺町通り松原下がる東側「ヴェント」へ。イタリアンです～
お店のサイズはこじんまり。
テーブルが４つほどで、14,5にんのｷｬﾊﾟかな。
お二人で営業されています。
パスタにこだわりらしいです。
デモ夜でしくじると痛いので、ココは無難にランチから。
それも朝から免許の更新に行っていたので、激腹減りまくり。
猛烈な勢いで駆け込みました。
デモいつもの悪いクセ。
何のパスタか忘れてしまったんです～
チョット僕にしては柔らかかったかな～
お味は及第点、感動は少なかったように思えます。









その前に、こんな前菜盛り合わせが付いてきます。
パンとコーヒーが付いて￥1480
他にパスタのみの￥1050とドルチェ付きの￥2000ぐらいがありました。
派手にイタリアンを、と思わなければいわゆる「隠れ家」ですね。
クリスマスにでも是非～

新発見

これはね、ロフトで発見したのですが。
それよりロフトの来店客層の平均年齢の低い事。多分２０代前半ばかり。
圧倒されました。
それは、さておいて。
ヤニ取り歯磨き液なんです。
昔からある有名どころでは「セッチマ」。もしくはｵﾔｼﾞたちの「ザクトライオン」
とんでもない
一発で全体がメチャメチャ落ちる、という代物でもなく、細部をしっかりこすれば、アラ不思議、結構白くなるではないですか。
びっくり度合い、感動度合い「大」
外見の箱はデカいんですが、凄く軽いんです。でも中身は入っています。
中身は瞬間接着剤のチューブの1/2。
凄く小さいです。価格は￥2800～
でもヤニが気になる方は価値ありですよ。
薬は苦いですけどね。

忘年会

今日はお店の忘年会inわこん。
ﾒﾆｭｰ内容は意外とシンプルなんです。
「わこんスペシャル」
中身はこちらからのリクエストで「鍋じゃない、フグ」「厚岸産カキフライ」ぐらいかな～
先ずは定番の「おつくりの盛り合わせ」前述ご紹介申し上げましたが、最近のしめ鯖は炙りが加わるのです。美味すぎる。デモ一緒に来た子のお兄ちゃんは「鯖アレルギー」皮膚の下に湿疹が出来るんですって。
可愛そうだ～
でも、そんなのオカマイ無し～　オカマイ無し～
中にもフグの刺身が....めちゃくちゃ分厚い「わこん切りｯ」
そして次が「炭火の焼きフグ」
実は美味い「わこん」にしては珍しく微妙だった～









それは焼くのが大変微妙だから。
焼きすぎてもいけないし、焼かないとキレイに骨から離れないし、結構考えて焼きました。
デモすごいのが、すでに炭が白く焼けていた事。何時間焼いていたんだろう～
最後は圧巻のカキフライ。１０個ぐらいは入っていたｶﾅ～
この日は見事に、飲物はオレンジジュースのみ。明日仕事ですもん。
そのせいか翌日はカキのパワーで爽快な目覚めでした。
お酒をやめようかと考えた忘年会です～

月曜日は「わこん」の日

先ずは「前菜の盛り合わせ」これはお約束ですが、今日はちょっと見たこと無いﾒﾆｭｰ。
「牡蠣とくもこのほうれん草グラタン風」これ以外にかなり美味いです。熱いホカほか。一人暮らしはホカホカ料理に惹かれます。ほぼ毎日冷たいんですから～
そして今日のスペシャルが「ﾁｮｲ炙りしめ鯖with活鯖の薄造」
今まで戴いていたしめ鯖が最近少し炙られるようになって、それから格段にお味がUP。メチャメチャ美味い～
それに回りにマトワリつくのが活け鯖、鯖尽くしだ～
この牡丹鍋の猪の肉のような赤身、彩りもきれいで味もベリーグッド。
あ～たまらん月曜日です。
ちなみに今日は講習会で長時間頑張っていたので、月曜日初めての食事がこの「わこん」での食事です～
サンキュー
そして更にアップの写真も掲載しますから、よだれを垂らして下さいな。