料理教室 ～ラタトゥイユとプロヴァンスのロゼワイン～

水曜日に予定しているラタトゥイユ、
ズッキーニじゃなくてキュウリで作ったら、煮えたお漬物になりました～
できるだけ「和」に近づけたくて、試作を繰り返す毎日…

野菜とワインのソムリエの料理教室（料理画像はコチラから）→ここをcrick

私の娘、1歳で、キッズ部屋有ります！
小さなお子様のいらっしゃる、ママさん友達も、是非どうぞ♪
おまちしてま～す（●＾o＾●）

 

 ラタトゥイユ～アケミーナのチョットとひとこと～
南フランスの家庭料理、夏野菜の蒸し煮。
サロン　ド　アケミーナでは、素材のおいしさを最大限に引きだす料理法で、使う調味料はごくわずか。
プロヴァンスのロゼワインと合わせてお教室を行います。
作りおきすることもできるので、パーティーメニューにもGood
（トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカなど、ハーブ、塩、オリーブオイル）