きのうに続きます
但馬屋の朝、取材準備に来たNHKの方と朝食をとりゆっくり話をしました。島前高校プロジェクトのIさんを取材したいと申しいれたが、なかなかいい返事が無くて…と。 個人を取材する番組は個人にスポットがあたり、難しい面もあると思いますが、高校のためには出て欲しい気がします。
という事で午前中は児童虐待防止地域代表者会議に出席。研修講師しましたが、皆さん熱心に聴いていただきました。
午後からは高校の人権研修「セクシャルハラスメントの防止」。被害者支援関係で出会うケースなどから意識の切り替えについて講義しました。
これで仕事は全部終了です。ここから本番。
隠岐牛です やっと食べることが出来ました
幻の牛肉といわれる牛は見島牛とか隠岐牛とか、離島に多いように思いますがどうでしょうか。隠岐牛もいったん出荷して生肉を逆輸入しているため、あまり量も入らないそうです。東京ではすごい人気とか…。
隠岐でも隠岐牛の食べられる場所は限られていて、専門店は海士だけだと思います。写真は約食べ終わってから気が付いて撮ったために「隠岐牛ヒレ」だけです。少し力のある軟らかさで、これが放牧牛の旨さかなと思いました。
今日の泊まりはマリンポートホテル海士。(いつもは民宿)すごくきれいな上に抜群のロケーション。その上、冬料金朝食付き6000円! 部屋と窓から見えるロケーションです
今回で心残りは、やはり釣。せっかく天気良かったのに…