小村俊美blog~心・街・釣り・そして日々~

臨床心理士の独り言(小村臨床心理士事務所所長)

ほとんど釣りを中心とした趣味の世界のブログです

石見の仕事

2015年10月20日 | 日記
石見地方の仕事

朝7時30分出発

途中の充電スポットは先客がいたのでそのまま次のスポットへ

午前一校、午後一校

仕事が終わってから中国地方最大の河川、江の川の河口へ寄る



釣り人はサヨリ、ハゼを釣っていた

ハゼは25センチもあるような刺身サイズの立派なものでした

帰りに寄った道の駅

ん!!

江の川産「天然ウナギ」

結構いいサイズが安い

ということで即購入

帰ってから醤油、砂糖、みりん、酒でたれを作り

できた!

美人秘書と半分にして



蒸さないのと、天然ウナギなので身は多少硬め

最近釣らないので、久々の天然を食べました

うまい!

来年は釣ろう!!!