小村俊美blog~心・街・釣り・そして日々~

臨床心理士の独り言(小村臨床心理士事務所所長)

ほとんど釣りを中心とした趣味の世界のブログです

親ガニ高い~

2017年12月16日 | 食・レシピ
毎年、この時期の楽しみは

親ガニ!

ズワイガニの雌です

セコガ二とか親ガニと言います



しかし、今年の親ガニは

値が高い!!

不漁なのか、都会地に出ていてなのかはわかりません

以前は地元で消費されるカニで結構安くて、普通に食べれたが今年は特に高くなりました



外子、内子(味噌)身の3種類のコラボはたまりません

もう一週間で禁漁に入ってしまう

今年初めて食べました



味噌汁が定番ですが

私はご飯にかけて出汁醤油で・・・

たまりません


あまりおいしいので、来週も二回は食べようと思います