午前中は仕事部屋とアトリエの掃除
仕事部屋は書類や本が散乱
廃棄を選別しようと思ったが・・・
そうだ・・・年度末に・・・（笑）
時々秘書が片付けたりすると
何がどこにあるのか分からなくなるので、最近は立ち入り禁止
一段落着いたら「栗きんとん早めに作ったら・・・」
「たら・・・」
でも逆らえません
菜園で収穫し保存していた安納芋
水につけてあく抜き
その後柔らかくなるまで茹でて
裏ごし
栗の蜜、砂糖、蜂蜜、塩を入れて適度にお湯を入れて、弱火でひたすら練って出来上がり
裏ごしと、練りで肩がパンパン
そのあと包丁５本とハサミ１本研いで
やっと解放
これからシップを張ります
世界平和のため美人秘書には逆らわない事が一番
この齢でやっと分かるようになりました（爆）
明日は午後から海を覗こうと思っていたら葬儀が入った
息子と釣り部屋の片づけでもしましょうか