師走に入りました。
もうと言っていいほど月日の流れるのが早いこと。
久しぶりに山中の畑を訪ねました。
林道は落ち葉の絨毯でした。
イモはイモでもサトイモがいっぱい残っており、
全部掘っても処理しきれないため、
掘らずに畑で越冬させることにしました。
茎葉を切断し畝全体に藁を被せます。
その上に二畝分まとめて特大のブルーシートを半折りにして被せた。
ちょっと簡単すぎるが上手く越冬してくれるのを願うばかり。
ここだけで未だ20株あります。
冬に必要なだけ掘るのと来春の種としても使うつもりです。
＜ 里芋よ甘くなれよと冬支度 ＞
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