閉塞成冬(そらさむくふゆとなる）

12月7日からは七十二候の一つ『閉塞成冬(そらさむくふゆとなる）』です。
閉塞成冬とは天地の気が塞がれ冬がおとずれる頃のこと。

空は重い雲に覆われ生き物はじっと潜めています。

塞ぐという言葉は、

寒さから人々を守るという意味で使われているとのことです。

 

この二日間はしっかりとした雨続きで、

作業小屋に籠るだけで歩数計は1000歩にも至らず。

冷蔵庫内のストックが少ないため作業が進まず、

有るので調整できるのは贈答用のセットです。

500g以上の美品を2本セットにして犬山城を描いた化粧箱に入れている。

太さがあって綺麗な形をした美品がなかなか出てこないなのが、

悩みだったがやっと目途がつきました。

選ぶ基準はいただいた方の満足度が高いことが必須です。

中味はこんな感じです。

2本をプチプチシートで保護しムカゴをセットします。

ムカゴの選別が未だ終わっていないため、

時間があれば目を凝らしています。

ただ今年は直売での自然薯の需要が多く、

出す前に終わってしまいそうなので、

これだけ産直市場へ出品するか迷っている。

＜　今年も届いた笑顔の「夢とろろ」　＞