大口業務用初納品

柚子がいっぱい実をつけています。

自家消費しきれないので家へやって来た人におすそ分けしています。

それにしてもユズの棘は強力だ。

何回刺されたことか。

昨日は犬山城下町のお店へ初納品でした。

今週から冷凍すりおろし5kgを毎週届けることになります。

我が菜園だけでは賄え切れないので、

部会の有志グループで対応します。

こうした販売に未経験な部会員が多いので、

いい経験になるでしょう。

店長からは既存の商品以外に、

もっと観光客に受ける商品開発をしてみたいと、

嬉しい言葉をもらいました。

昨日も14本掘りました。

500g以上が5本で300g以上が6本で平均重は400gでした。

湿害等は1本のみだった。

畝の中あたりの生長がいまいちかな。

元々早枯れした畝なのでそれでも上出来です。

今日からは忙しく時間が取れそうでないため、

掘り上げは暫くお休みです。

＜　烏寄れず強棘で実守る柚子　＞