目揃え会

今年はじねんじょ栽培の難しさを示す年になりそうです。

青々と蔓葉が繁茂していたのに掘ってみると、

クズ同様のしか採れない。

片や早枯れしたり管理をほとんどしなかった畑では、

まぁまぁなのが採れる。

昨日は部会の目揃え会でした。

一般的な目揃え会は良品を集め品質を均一化する会であるが、

自然薯の場合、現時点だと試し掘りの段階なので、

部会では良いのも悪いのも持ってきてもらい、

今年の傾向を占う場となっている。

その結果が前段の評価なのだが、

これが全てとなると困ったことになる。

贈答用や1本売りが出来なくなる。

特に最近栽培し始めた人で蔓葉の張りが良かったのに、

掘ってみたらガッカリが多く自信喪失になる。

自身も20年近く栽培してきてこんな事は何回も経験しているが、

やっぱりあてにしてくれている人を思うと辛いし、

事前契約でもしていたら怖さしかない。

課題がまた一つ増えたようです。

＜　何坂超えたら頂きか薯づくり　＞